Home Blog Page 2

7 zdravijih zamena za šećer – stevija, ksilitol, eritrol, melasa…

zdrava zamena za secer

Dodati šećer je verovatno jedan od najgorih sastojaka u našoj današnjoj ishrani.

Šećer se dovodi u vezu sa mnogim ozbiljnim bolestima, uključujući gojaznost, srčane bolesti, dijabetes i rak.

Ono što je najgore od svega, većina ljudi koja konzumira prevelike količine šećera, često toga nije ni svesna.

Srećom, postoji još načina da zasladite hranu. U ovom tekstu naći ćete 7 zdravih zamena za šećer koje možete iskoristiti.

Pre nego što saznate koja je zdrava zamena za šećer saznajte i

Zašto je šećer toliko loš za zdravlje ?

Za početak, u samom šećeru nema ništa dobro. On ne sadrži proteine, esencijalne masti, vitamine ili minerale. Za njim naš organizam zaista nema nikakve potrebe. Štaviše, postoji dug spisak razloga na temu zbog čega bismo trebali da ga izbegavamo.

Šećer se meša u rad hormona koji regulišu osećaj gladi i zasićenosti. To vodi do povećanog unosa kalorija i dobijanja na kilaži.

Takođe, oštećuje metabolizam, što izaziva povišen insulin i taloženje masti. Zapravo, mnoga istraživanja su našla jasnu vezu između šećera i gojaznosti. Jednostavno rečeno, osobe koje konzumiraju puno šećera, imaju veće šanse da postanu gojazni, od onih koji ga jedu u malim količinama.

Unošenje velikih doza šećera se povezuje i sa drugim, smrtonosnim bolestima poput dijabetesa, srčanih oboljenja i raka.

Šećer stvara zavisnost. On otpušta dopamin u centru mozga zaduženom za nagrade, što je isti odgovor koji aktiviraju zavisničke droge. Zbog toga imate napade gladi i lako se prejedate.

Ukratko, šećer je neverovatno nezdrav i trebalo bi ga izbegavati po svaku cenu. Umesto njega, primenite neku od ovih alternativa.

Stevija

Stevija je prirodan zaslađivač koji se dobija iz listova severnoameričke žbunaste biljke latinskog naziva Stevia rebaudiana. Ona sadrži 0 kalorija i ne vezuje se za gojenje pa je zdrava zamena za šećer.

Štaviše, testiranja na ljudima su pokazala da stevija nema ni jedan loš efekat na zdravlje. Ne samo da se stevija smatra zdravom, nego ima i neka lekovita dejstva.

Nekoliko istraživanja ukazalo je na to da Steviosid, jedan od slatkih jedinjenja koje se nalazi u steviji, može sniziti pritisak za 6-14%.

Primećeno je i da dve različite slatke tvari koje se dobijaju iz biljke stevije – steviosid i rebaudisol A – imaju malo drugačiji ukus. Stevija je dostupna u obliku praha i u tečnoj formi, a u njenim bočicama se mogu naći jedno ili oba ova jedinjenja. Zbog toga neke vrste stevije imaju bolji ukus, i biće vam potrebno malo eksperimentisanja dok ne otkrijete koja vam najviše odgovara.

Sve u svemu, kada želite da zasladite nešto, stevija je verovatno najzdravija zamena za šećer.

Zaključak: stevija je 100% prirodna, ne sadrži kalorije i nema poznate nuspojave. Ona može sniziti pritisak i nivo šećera u krvi.

Ksilitol

Ksilitol je šećerni alkohol koji ima sličan ukus kao šećer. Izvlači se iz kukuruza ili breze i nalazi se u većini voća i povrća.

Ksilitol sadrži 2,4 kalorije po gramu, što je 40% kalorija manje od šećera. Takođe, on ne podiže nivo šećera u krvi, kao ni insulin pa se može reći da je dobra alternativa za šećer.

Većina štetnih efekata koji se vezuju za običan šećer, zapravo ima veze sa fruktozom. Ali pošto ksilitol ne sadrži fruktozu, ne uzrokuje štetu kao šećer. Čak naprotiv, ksilitol ima lekovita svojstva!

Nek istraživanja pokazala su da ksilitol poboljšava zdravlje zuba, tako što smanjuje rizik od karijesa i propadanja zuba. Osim toga, ksilitol pomaže organizmu da bolje upija kalcijum. Ovo je dobro ne samo za zube i gustinu kostiju, nego vas štiti i od osteoporoze.

Ksilitol se uglavnom dobro podnosi, ali ako ga jedete u prevelikim količinama, može izazvati digestivne nuspojave kao što su gasovi, nadimanje i dijareja.

Takođe, važno je napomenuti da je ksilitol izuzetno otrovan za pse. Ako imate psa, zalihe ksilitola držite daleko van njegovog domašaja ili ga nemojte držati u kući.

Zaključak: ksilitol je šećerni alkohol koji sadrži 40% manje kalorija od šećera. Konzumiranje ksilitola može doprineti zdravlju zuba i zaštititi vas od osteoporoze.

Eritrol

Slično ksilitolu, eritrol je šećerni alkohol koji sadrži još manje kalorija. Sa samo 0,24 kalorija u gramu, eritrol ima 6% kalorija od običnog šećera. Ukus im je gotovo isti, zbog čega je prelazak na zdraviji eritrol vrlo lak.

Naš organizam nema enzimne koji su potrebni za razgradnju eritrola, pa se većina absorbuje direktno u krvotok i izlučuje kroz mokraću. Zato, on nema štetni efekat kao šećer.

Eritrol ne podiže nivo šećera u krvi, kao ni nivo insulina, holesterola i triglicerida. Smatra se sigurnim za konzumiranje za dijabetičare i dobro se podnosi.

U ispitivanjima nisu otkrivene nuspojave, kada se konzumira svakodnevno, u dozama od 2 grama po kilogramu težine. Veće količine izazivaju manje probleme sa varenjem, kod nekih ljudi.

Zaključak: eritrol je šećerni alkohol koji ima ukus vrlo sličan šećeru, a sadrži samo 6% kalorija. Odlična je alternativa za šećer, pogotovo za ljude koji su gojazni ili imaju dijabetes.

Manje štetan šećer

Postoji još nekoliko prirodnih zaslađivača koji se koriste umesto šećera. Tu spadaju kokosov šećer, med, javorov sirup i melasa. Iako ovi prirodni zaslađivači sadrže više hranljivih materija od šećera, vaše telo ih i dalje metaboliše na isti način.

Prirodni zaslađivači o kojima će sada biti reč su samo malo manje štetni od običnog šećera. I dalje su vrsta šećera, imajte to na umu.

Kokosov šećer

Kokosov šećer se dobija iz smole kokosa. Sadrži par nutrijenata uključujući cink, kalcijum, gvožđe i kalijum, kao i neke antioksidante pa je zdravija prirodna zamena za šećer. Ima manji glikemijski indeks od šećera, što može biti zbog inulina.

Inulin je vrsta vlakna koja usporava apsorpciju glukoze. Bez obzira na to, kokosov šećer i dalje ima puno kalorija, čak, isto kao šećri. U sebi sadrži puno fruktoze, koja je odgovorna za to što je običan šećer toliko nezdrav.

Na kraju, treba reći da je kokosov šećer vrlo sličan običnom šećeru i treba se koristiti u umerenim količinama.

Zaključak: kokosov šećer sadrži malo vlakana i hranljivih materija. Zato je malo manje štetan od obinog šećera. Ali, i dalje ima puno fruktoze, pa ga treba umereno konzumirati.

Med

Med je gusta, zlatna tečnost koju dobijamo od pčela. Sadži malo vitamina i minerala, kao i puno antioksidanata. Ako jedete med, možete povisiti nivo antioksidanata u krvi. Povišen nivo antioksidanata u krvi vezuje se sa smanjenim rizikom od dobijanja mnogih bolesti.

U jednom istraživanju otkriveno je da konzumiranje meda u periodu od 8 nedelja, smanjuje loš (LDL) holesterol i trigliceride u krvi, kod osoba koje imaju šećernu bolest. Med povećava nivo dobrog holesterola. Ali, u toj istoj studiji, marker šećera u krvi HbA1c se takođe povećao, što nije dobar znak. U drugom ispitivanju otkriveno je da med smanjuje nivo C-reaktivnog proteina, koji meri upalu u organizmu. Takođe, on snižava homocistin, još jedan marker u krvi koji se vezuje za bolesti.

Obe ove studije pokazale su da med ima manje štetan uticaj na nivo šećera u krvi i metabolizam, nego običan šećer pa je zdravija zamena. Ali uprkos činjenici da su istraživanja otkrila da med ima lekovita svojstva, on i dalje sadrži fruktozu, koja doprinosi mnogim zdravstvenim problemima.

Ukratko, med je i dalje vrsta šećera, te nije potpuno bezopasan.

Zaključak: med sadrži antioksidante i male količine vitamina i minerala. Ima neka lekovita svojstva, ali je ipak podvrsta šećera, pa ga ne treba previše konzumirati.

Javorov sirup

Javorov sirup je gusta, slatka tečnost koja se dobija kuvanjem smole iz drveta javora. Sadrži minerale uključujući kalcijum, kalijum, gvožđe, cink i mangan. Takođe, u sebi ima barem 24 različite vrste antioksidanata. Nekoliko testova pokazalo je da javorov sirup ima čak i antikancerogena svojstva, ali je za potvrdu ove tvrdnje potrebno još istraživanja.

Međutim, iako javorov sirup sadrži neke dobrotvorne nutrijente i antioksidante, ima puno šećera. Ima malo manji glikemijski indeks od običnog šećera, pa možda ne diže nivo šećera u krvi tako brzo, ali svejedno utiče na njega pa nije dobar za dijabetičare.

Kao kokosov šećer i med, i javorov sirup je malo zdravija zamena za šećer, ali ga ipak treba umerno konzumirati.

Zaključak: javorov sirup sadrži neke minerale i preko 24 vrste antioksidanata. Malo je manje štetan od običnog šećera, ali ne treba preterivati.

Melasa

Melasa je slatka tečnost braon boje, koja po teksturi podseća na sirup. Dobija se kuvanjem šećerne trske ili iz soka šećerne repe. Sadrži neke vitamine, minerale i antioksidante.

Crna melasa ima više antioksidanata i od meda i od javorovog sirupa. Hranljive materije koje se nalaze u melasi su bolje za kosti i srce.

Sve u svemu, melasa je dobra zamena za šećer, ali nema razloga da je dodajete u ishranu, pošto je i dalje, vrsta šećera.nije dobra za dijabetičare ni zdrave ljude.

Zaključak: melasa sadrži nutrijente koji su dobri za zdravlje kostiju i srca, i može pozitivno uticati na nivo šećera u krvi. Ipak, i dalje ima puno šećera pa je treba konzumirati samo povremeno.

Sa kojim zaslađivačima NE treba zameniti šećer

Neki zaslađuvači koji se koriste kao zamene za šećer mogu izazvati više štete nego koristi. Neki mogu biti opasniji i od šećera. U daljem tekstu, pročitajte zamene za šećer koje treba da izbegavate.

Agavin sirup

Agava sirup dolazi iz agava biljke. Često se reklamira kao zdrava zamena za šećer, ali istina je da je ovaj sirup zapravo jedan od najnezdravijih zaslađivača na tržištu. Fruktoza čini 85% ovog sirupa, što je mnogo više nego u običnom šećeru. Kao što je već pomenuto, velike doze fruktoze se dovode u vezu sa gojaznošću i drugim ozbiljnim bolestima.

Zaključak: iako se reklamira kao zdrava zamena za šećer, agavin sirup sadrži više fruktoze od običnog šećera i treba da ga izbegavaju ne samo dijabetičari već i zdravi ljudi.

Fruktozni kukuruzni sirup

Kukuruzni sirup sa puno fruktoze je zaslađivač koji se pravi od kukuruznog sirupa. Obično se koristi za zaslađivanje obrađene hrane i sokova. Kao što mu i ime govori, u sebi ima puno fruktoze. Može povećati rizik od dobijanja kilograma, gojaznosti, šećerne bolesti i drugih ozbiljnih bolesti, kao što je na primer rak. Podjednako je štetan kao i šećer, i treba ga izbegavati po svaku cenu.

Iako kukuruzni sirup neće biti u sastavu recepata koje sami pravite, obično se nalazi u sosevima, prelivima za salatu i začinima koje koristite za kuvanje.

Zaključak: kukuruzni sirup sa fruktozom sadrži štetnu fruktozu i treba ga potpuno izbegavati.

Zaključak

Konzumiranje prevelike količine šećera se vezuje za nekoliko smrtonosnih bolesti, uključujući dijabetes, srčana oboljenja i rak.

Zaslađivači koje smo pominjali na početku ovog članka su dobre alternative i, ključna reč je upravo ‘alternative’ – što znači da ih treba koristiti umesto šećera.

Stevija je verovatno najzdravija prirodna zamena za šećer, a u stopu je prate ksilitol, eritol i jakon sirup.

Manje štetni šećeri poput javorovog sirupa, melase i meda su malo bolji od šećera, ali bi ih trebalo koristiti povremeno.

Kao što je to obično slučaj sa ishranom, umerenost je ključ.

Da li je sirup (nektar) od agave DOBAR ZA VAŠE ZDRAVLJE

agavin sirup

Da li je nektar agave dobar za vas?

Jedna od najvećih dilema sa kojom se susrećemo pri izboru prirodnog zaslađivača, je ona koji izabrati. Znamo da su šećer i kukuruzni sirup loši ali kada stanemo ispred police sa zdravom hranom, stvari su manje jasne.

U ovom ili onom trenutku naići ćemo i na nektar agave, a to je trenutno vruća tema i to iz dva razloga:

  1. Industrija veštačkih zaslađivača je 2020. godine inkasirala 1,5 milijarde profita, napravivši veliki biznis od agave.
  2. Postoji rasprava u zdravstvenim i medicinskim krugovima o tome da li su tačne tvrdnje proizvođača da je sirup od agave dobar za zdravlje, a tu već postoje poprilična neslaganja.

Da bismo bolje razumeli zašto se vodi tako uzavrela rasprava o korisnim/štetnim svojstvima agave, ne možemo da zanemarimo tačku br. 1. Razumljivo je, u smislu komercijalizma, zašto konkurentske kompanije koriste marketinšku strategiju kojom reklamiraju agavin sirup kao zdravu hranu. međutim, šta ćemo sa sve većim brojem tvrdnji koje dolaze od naučnika i eksperata u oblasti zdravlja ?

Da li su njihovi argumenti verodostojni? Da li je sirup od agave loš?

agavin sirup

Šta je sirup agave ?

Sirup od agave se uglavnom proizvodi u Meksiku i dobija se iz biljke Agave tequiliana, odnosno plave agave.Agavin sirup je oko 1,5 puta slađi od običnog šećera i sadrži približno 60 kalorija po kašici, što je oko 20 kalorija više nego što se nalazi u istoj količini saharoze (običnog šećera).

Da li je dobar za dijabetičare ?

Uprkos tome što ima veću kalorijsku gustinu, proizvođači sirupa od agave se direktno obraćaju dijabetičarima jer on, navodno, ima manji glikemijski indeks (vrednost koja predstavlja dejstvo neke namirnice na šećer u krvi). Međutim, ove tvrdnje, po svemu, sudeći nisu zasnovane na nauci. Sve veći broj izvora ukazuje na „slona u sobi“ , odnosno činjenicu „da NEMA dovoljno istraživanja koja bi potvrdila ove tvrdnje proizvođača i da je jedna studija rađena na laboratorijskim životinjama a ne ljudima“.

Kako je sirup od agave relativno nov proizvod na tržištu, obavljena su ograničena ispitivanja o njegovim korisnim svojstvima i mogućim rizicima po zdravlje. Ipak, kako se pojedine studije objavljuju, sve se češće javljaju i ovakve vrste zvaničnih definicija i opisa u medicinskim rečnicima, a koji ukazuju da sirup od agave možda i nije ono što za njega tvrde:

„Agava nije zdravija od meda, šećera, kukuruznog sirupa sa visokim sadržajem fruktoze (HFCS) ili bilo koje druge vrste zaslađivača.“ (A. D. A. M. medicinska enciklopedija)

U stvari, istina o nektaru agave je obišla ceo krug i sada su brojni eksperti iz oblasti zdravlja počeli da ga osuđuju.

Savršen primer je promena koju je dr Oz uneo u svoj zvanični stav o zaslađivačima.

„Tokom proteklih meseci počeo sam da brinem zbog zaslađivača koji sam preporučivao u mojim ranijim emisijama. Nakon pomnog proučavanja dostupnih istraživanja, danas vas molim da izbacite sirup od agave iz kuhinje i ishrane.“

Možda vas je zaprepastilo ovo što ste pročitali jer ste verovatno čuli da je agava prirodna zdrava hrana. Sirup od agave se proizvodi u procesu ekstenzivne obrade koja uništava sve hranljive materije koje sadrži sok agave u prirodnom obliku. Verovali ili ne, gotov proizvod sadrži više fruktoze od kukuruznog sirupa sa visokim sadržajem fruktoze, što ga čini izuzetno opasnim za konzumiranje!

Nektar agave nutritivne činjenice

Činjenica je da nisko glikemijsko opterćenje (GL)* ostaje samo na nivou puste priče.

(*Glikemijsko opterećenje (GL) se odnosi na sastav i veličinu obroka koji unosimo, a dobija se množenjem glikemijskog indeksa (GI) sa količinom ugljenih hidrata koji se unose i deljenjem dobijenog rezultata sa 100. – Prim. Prev. )

Kako stvari stoje, 28g sirupa od agave imaju glikemijsko opterećenje (GL) 13, sadrže 20g šećera i 1g vlakana. Nažalost, što se tiče nutritivnih vrednosti nektara agave, to bi bilo sve!

Studije o ishrani sa visokim sadržajem fruktoze i šećera

Svaki put kada uzmete veliku količinu šećera, na nekoliko sati smanjujete sposobnost belih krvnih zrnaca da vas brane od bolesti. Ovo pravi veću štetu nego što možete da zamislite, a kada pogledate istraživanja, videćete da su opasnosti od šećera šokantne. Prema dr Nensi Aplton, postoji 141 način na koji šećer uništava zdravlje.

  • artritis
  • karcinom
  • kandida
  • hronični umor
  • zubni karijes
  • loš metabolizam
  • žučni kamenac
  • hormonski disbalans i hipoadrenija (premor nadbubrežnih žlezda)
  • osteopenija/osteoporoza
  • kožna oboljenja poput akni i ekcema
  • čir na želucu
  • dijabetes tipa 2

Kada saznate kako šećer izaziva pojavu karcinoma, opasnost od ovog slatkog zalogaja pogađa pravo u živac. Prema Američkom institutu za borbu protiv karcinoma:

„Kada konzumiramo šećer istovremeno isključujemo sistem za odbranu i dolivamo ulje na vatru u čijem centru se nalazi karcinom. Ako uzmemo u obzir da „50 – 70% ćelija našeg imunog sistema ne može da vidi karcinom… čak i kada smo u najboljem stanju“, i sama pomisao o uvrštavanju šećera u ishranu deluje blasfemično.“

Isto važi i za kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze.

Pošto se uglavnom proizvodi od genetski modifikovanog kukuruza, kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze (HFSC) je sve osim prirodan i zdrav. Primarni sastojak u većini gaziranih sokova i brojnih konzerviranih namirnica, HFSC se proizvodi tako što se glukoza enzimski pretvara u fruktozu. Ovo je izuzetno jeftin način proizvodnje pa ga većina proizvođača hrane smatra izuzetno poželjnim zaslađivačem. On je, isto tako, izuzetno opasan za ljudsku upotrebu. Ovo je samo primer zašto bi trebalo izbaciti kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze iz naših namirnica:

  • HFSC sadrži 570µg žive po gramu
  • HFSC povećava rizik od pojave visokog krvnog pritiska, dijabetesa tipa 2 i srčanih oboljenja
  • HFSC je glavni faktor u epidemiji gojaznosti koji izaziva da broj slučajeva dijabetesa tipa 1 i 2 i karcinoma skoči do neba
  • HFSC može da izazove sindrom propustljivog creva
  • HFSC je jedan od glavnih razloga za tako veliku pojavu karcinoma
  • spisak se nastavlja…

Amerikanci, u proseku, svakodnevno konzumiraju oko 50g kukuruznog sirupa sa visokim sadržajem fruktoze, a Američka asocijacija za ishranu kaže da:

„Prema podacima Američke asocijacije za srce, prosečna odrasla osoba u SAD svakodnevno uzima 22 kašičice dodatog šećera ili neverovatnih 68kg godišnje, dok tinejdžeri pojedu/popiju 34 kašičice svakog dana. To je dvostruko veća količina šećera od one koju bismo smeli da jedemo.“

A ako vam ovo nije bilo dovoljno, onda da kažemo da je prava opasnost to što se šećer i kukuruzni sirup nalaze doslovno u svemu i da ih je nemoguće izbeći ako se ishrana zasniva na prerađenim namirnicama i brzoj hrani!

Nektar agave nasuprot šećeru i kukuruznom sirupu sa visokim sadržajem fruktoze

Kako kaže dr Džoni Bouden: „Sirup od agave (nektar) je u suštini kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze pod maskom zdrave hrane“.

U svom originalnom, prirodnom, obliku ekstrakti plave agave imaju jaka antioksidativna i antiinflamatorna svojstva. Međutim, nijedan od ovih korisnih elemenata se ne nalazi u sirupu od agave koji viđamo po policama u trgovinama. I zato je većina stručnjaka iz oblasti zdravlja saglasna da nektar agave nije ono što za njega tvrde proizvođači:

  • ima nizak glikemijski indeks zato što je sačinjen uglavnom od fruktoze, jednog od najštetnijih oblika šećera
  • ima najviši sadržaj fruktoze od bilo kog drugog komercijalnog zaslađivača koji može da se nađe na tržištu
  • u poređenju 1:1 fruktoza/glukoza odnos šećera i kukuruznog sirupa sa visokim sadržajem fruktoze, agava ima neverovatan odnos od 2:1

Prema dr Boudenu,

„Istraživanja pokazuju da je fruktoza najopasniji sastojak svakog zaslađivača. Fruktoza izaziva insulinsku rezistenciju i znatno podiže nivo triglicerida (faktor rizika za nastanak srčanih oboljenja). Ona, takođe, povećava količinu sala u središnjem delu trupa, što za uzvrat predstavlja veći rizik za nastanak dijabetesa, srčanih bolesti i metaboličkog sindroma (odnosno predijabetičkog stanja).“

Zamene za nektar agave

I pored toga što je bolji od običnog belog šećera, postoje bolje i zdravije zamene pa vam zato ne preporučujemo upotrebu sirupa od agave, uopšte. Ako ga trenutno koristite ili želite da isprobate neki recept u kome se navodi kao sastojak, preporučujemo vam da umesto sirupa od agave upotrebite 3 ukusne i zdrave zamene.

Med

Ako bi trebalo da birate između sirupa agave i meda, izaberite sirovi med*! (*Ne postoji zvanična definicija šta je sirovi med, međutim, najjednostavnije bi moglo da se kaže da je to onaj med koji nije prošao nikakvu termičku obradu i/ili filtriranje. – Prim. Prev.) Ovakav med ima glikemijsko opterećenje (GL) 14, sadrži 23 grama šećera, 0g vlakana i prilične količine natrijuma, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, fosfora, kalijuma, cinka i selena. Nadmoćniji je od sirupa agave u svakom pogledu, a najbolji je manuka med jer njegova korist po zdravlje ne može da se meri ni sa čim što se nalazi na tržištu.

Stevija

Postoji skoro 400 stručnih i naučnih studija koje su procenjivale delotvornost stevije u lečenju svega i svačega – od karcinoma do visokog krvnog pritiska. Stevija je neškodljiva za dijabetičare jer ima 0 kalorija i glikemijsko opterećenje (GL) 0. Ako je minimalno prerađena, ova biljka je fantastična zamena za agavin sirup. Međutim, pazite! Nisu svi proizvodi stevije na tržištu proizvedeni na isti način. Postoje i dobra i loša sporedna dejstva, u zavisnosti od porekla stevije koju koristite.

Urme

Urme su ukusni i prirodni zaslađivač koji se koristi za pripremanje hrane. Možete da napravite pastu od njih i date slast smutiju ili da ih dodate u čokoladni mus. A pošto su urme bogate vlaknima, a sadrže i nekoliko minerala i vitamina, uz njih, osim ukusa, dobijate mnogo hranljivih materija.

Možete da ih ubacite u blender i napravite ukusnu, slatku pastu; možete da ih potopite u kokosovo ulje na nekoliko dana pa da napravite lep sirup ili da ih jedete direktno iz ulja. Kao i svaka slatka poslastica koja se žvaće, mogu da doprinesu propadanju zuba pa zato izbegavajte da ih jedete u velikim količinama.

Čudotvorna biljka CIKORIJA (kao čaj, zamena za kafu, salata za mršavljenje i lek za mnoge bolesti)

cikorija

Sigurni smo da je cikorija svima vama dobro poznata biljka. Nju često viđamo po livadama tokom leta i jeseni. Zapažamo je uglavnom zbog njenih interesantnih svetloplavih cvetova. Mnogi ni ne pomišljaju kako je ona pravo blago za naše zdravlje. Znate li da se od nje pravi odlična kafa.

Njenu lekovitost su poznavali još stari Grci, Rimljani i Egipćani, zbog čega su je uzgajali. Pored toga što sjajno utiče na imunitet, izvrsna je za naše organe za varenje.

Ostanite sa nama i saznajte kako sve cikorija kao lek može biti korisna za Vas. Naučite na koji način se pravi zdrava kafa, daćemo Vam nekoliko recepata za salatu i još po nešto.

 

cikorija kafa

Cikorija može da poraste i do 1,5 metara u visinu i vodi se kao samonikla biljka jer je ima svuda. Cvetovi nekad znaju da budu beli ili rozi ali boja koja preovladava i po kojima se ova biljka prepoznaje je svetlo plava.

Za bar jedan od pomenutih naziva ste sigurno čuli, ali da li ste znali da se od cikorije može napraviti kafa kao i da je ova biljka veoma korisna za mršavljenje? Nastavite sa čitanjem jer detalji o ovoj čudotvornoj biljci tek slede.

Lekovitost cikorije

 

cikorija kao lek

Da li volite da započnete dan šoljicom kafe, ali ne biste da brinete o količini kofeina koju unosite u organizam? Cikorija može biti pravo rešenje za vas.Ova popularna zamena za kafu ne samo da odlično ide uz doručak, nego vam i obezbeđuje vlakna, a zbog kremastog ukusa se često koristi za pravljenje sladoleda, margarina i preliva za salatu.

 

cikorija biljka

Zbog svojih lekovitih svojstava cikorija se dosta pominje i koristi u narodnoj medicini. Ova korovska biljka koju možete nači pored puteva i koja cveta do kasne jeseni pravi je univerzalni prirodni lek za mnoge tegobe o kojima će u nastavku biti reči.

Bitno je naglasiti da je svaki deo ove biljke lekovit – od korena koji je najdragoceniji deo cikorije, pa do lista, svaki njen deo je izuzetno koristan.

Kada se biljka cikorija pominje kao lek, najviše se ta informacija odnosi na koren ove biljke. Koren se čupa u jesen a može i u rano proleće, nakon što se izvadi, koren se dobro opere a zatim se raseče po dužini. Bogat je fruktozom, aminokiselinama, magnezijumom, mastima, cikoterolom i inulinom o kojem će biti više detalja u nekom od narednih pasusa.

Koren je gorkog ukusa, i upravo zbog toga, odličan je za probleme sa varenjem i za ubrzanje metabolizma kao i za probleme sa želucem. Isto tako, koren je odličan diuretik zbog čega se preporučuje kod bolesti bubrega, jetre i kod žutice.

Vodopija, s obzirom na to da je diuretik, odlična je za generalno izbacivanje otrova iz tela, a isto tako uspešna je i kod snižavanja holesterola i triglicerida koji su najčešći uzročnici srčanog udara.  Godinama unazad cikorija se koristila i kao veoma efikasan lek za lečenje artritisa kao i reuma a postoje i naučne tvrdnje da sprečava dalje razvijanje tumora.

Da je vodopija lekovita biljka govori i to što pomaže i kod zaustavljanja krvarenja, odlična je za lečenje gripa i drugih prehlada. Takođe dosta dobro utiče i na psihičke probleme poput potištenosti i hipohondrije.Dakle, ako ste depresivni dobro će vam doći čaj ili kafa od cikorije.

Važno je dodati da koren kuvan sa ječemnim sladom može poslužiti za upale grla, pored toga što ga možete piti, možete ga i u vidu obloga koristiti.


Kafa od cikorije

 

kafa od cikorije

Kafa od cikorije, drugačije se naziva i “sirotinjska kafa” verovatno zato jer se dobija od korena ove biljke koji se pre toga prži i melje. Ovu kafu najčešće prepisuju dijabetičarima, zbog prisustva inulina koji reguliše šečer, zbog čega je u izvorima možete naći i pod nazivom kafa za dijabetičare.

Ova kafa ne sadrži kofein zbog čega se smatra zdravom alternativom. Sirotinjsku kafu ne morate kupovati, možete je vrlo lako napraviti u svom domu. Kako se pravi kafa od cikorije? Nakon što pripremite koren, osušite ga na sledeći način:

Rasecite koren na pola i postavite ga na rešetke u rerni na temperaturi od maksimum 60 stepeni. Bitno je da vam rerna uvek bude otvorena jer ne želite pečen već sušen koren. Ostavite rernu ovako narednih 30 minuta dok koren ne bude skroz suv. Kada se osuši, koren će se pretvoriti u prah – tačnije u vašu kafu od cikorije. Priprema napitka je veoma laka, kuva se kao obična kafa s tim što nakon što prokuva, vašu kafu morate procediti i tako ukloniti samlevenu cikoriju.

U lekovite svrhe, ova kafa se pije dok je topla i najbolje bi bilo da je konzumirate pre obroka, tako će biti učinkovitija za probavu. Ukoliko ste navikli da pijete slatke napitke, kao zamena za šećer vam može poslužiti javorov sirup ili sojino mleko.


Čaj od cikorije

 

caj od cikorije

Na samom početku teksta smo pomenuli da su svi delovi ove biljke lekoviti. To se najbolje pokazuje u sledećem primeru, u mogućnosti da čaj od ove biljke napravite od lista korena, stabla ili cvetova. Bitno je naglasiti da se ukusi malo razlikuju ali koju god varijantu da izaberete, budite sigurni da ćete konzumirati jedan veoma lekovit čaj.

U narednim redovima ćemo vam ukratko objasniti kako da pripremite čaj od cvetova kao i vodopija čaj od korena ove biljke.

Za pripremu čaja od cvetova vam je potrebno: 1 kašičica suvih cvetova koje ćete preliti sa 2 decilitra ključale vode. Nakon što ovo uradite, ostavite da čaj odstoji 2 sata a zatim ga procedite. Bitno je naglasiti da se ova količina pije iz dva puta po decilitar i da veoma dobro utiče na razdražljivost i rešava problem nesanice.

Čaj od korena se priprema na nešto drugačiji način – uzmite pola kašičice sušenog korena i kuvajte ga 5 do 8 minuta na slaboj vatri. Kada ga sklonite sa ringle, sačekajte 15 minuta a onda ga procedite i pijte. Ovako pripremljen čaj možete piti najviše tri šolje dnevno.

Evo zašto je cikorija za mršavljenje sve češći izbor ?

Ovaj vodopija čaj povoljno utiče na probavu, odličan je i za detokiskaciju zbog čega ga mnogi piju i za mršavljenje.

Kada je reč o gubitku kilograma, ovde najveći učinak na mršavljenje ima inulin, koji se nalazi u korenu cikorije i koji deluje kao probiotik u organizmu. Inulin uspešno oslobađa telo od toksina i čisti telo od bakterija i samim tim ubrzava metabolizam. Nemojte imati velika očekivanja, cikorija pre svega čisti organizam, vrši potrebnu detoksikaciju, mršavljenje će pre svega zavisiti od vašeg metabolizma i vaših zdravih navika.


Ruski lek od aloje i cikorije

O kaktusu aloa vera zaista ne treba puno govoriti, ovaj univerzalni prirodni lek koji najviše promovišu ruski lekari se pokazao kao veoma delotvoran za razne tegobe. Zamislite kolika je njegova lekovitost kada se kombinuje sa cikorijom? Saznajte više u sledećim redovima!

Za ovaj ruski lek vam je potrebno oko 300 grama sveže aloje (ne sme da bude mlađa od godinu dana i starija od 5 godina). Pre nego što ćete je iskoristiti, biljku nemojte zalivati 5 dana. Otkinite 300 grama listova i sameljite je u mašini za mlevenje mesa. Toj smesi dodajte oko 250 grama cikorije, 400 grama meda sa saćem, oko 700 grama crnog vina i 500 grama čistog alkohola. Sve sastojke dobro izmešajte i ostavite ih u tamnoj flaši da stoje ukupno 5 dana, na mračnom mestu.

Kako se ovaj lek uzima? Prvih 5 dana, tri puta dnevno uzmite po kašičicu ovog ruskog leka a nakon 5 dana uzimajte isto po 3 kašike dnevno ali sat vremena pre jela. Nakon prvih pet dana u flaši će se ocediti dovoljno tečnosti za period uzimanja od 7 dana. Sipajte tečnost u neku manju bočicu a ostatak ostavite da stoji na mračnom mestu.

Ovaj lek je odličan za mnoge bolesti – leči glavobolje, anginu, tuberkolozu, upale bubrega, bolesti creva kao i neke vrste raka.


Cikorija salata

 

cikorija salata

Da li ste znali da cikoriju možete konzumirati i svežu, bez sušenja, pripremanja čaja ili kafe? Ova biljka se može naći  u svim velikim supermarketima a najpopularniji recept je upravo salata od cikorije kao i barena cikorija. S obzirom da ova biljka ima blago gorki ukus, veoma lepo se može kombinovati sa svim drugim povrćem.

Jako je bitno da prilikom kupovine odaberete pravu. Potrebna vam je sveža cikorija, ukoliko primetite tamne mrlje na biljci koju kupujete, nemojte je uzimati, i isto tako, izbegavajte vakum pakovanja. Pranje mora da bude temeljno, najbolje je da je na nekoliko minuta potopite u vodu u koju ste sipali kašičicu sode bikarbone, soda je najbolji “čistač” povrća jer otklanja sve štetne elemente od spolja. Priprema je laka, usitnite cikoriju, dodajte čeri paradajz i beli luk, začinite sve sastojke po želji i uživajte u osvežavajućoj i zdravoj salati.

Cikorija recepti

Pored salate, u nastavku vam predstavljamo i odličan recept za cikoriju spremljenu u tiganju. Ovako spremljena vam može poslužiti kao odličan prilog uz meso:

Potrebno vam je oko 400 grama cikorije, 50 grama crnih maslina, 50 grama pinjola, 3 kašike maslinovog ulja, malo soli, pola šolje belog vina i vode po potrebi.

Propržite cikoriju na malo maslinovog ulja, poklopite i ostavite da se uprži 5 minuta uz povremeno mešanje. Zatim u tiganj sipajte belo vino i sačekajte da ispari. Sledeće dodajte crne masline i so i po želji dodajte malo vode. Pre nego što budete isključili ringlu, kao završnicu dodajte pinjole a zatim sve dobro izmešajte. Ovaj prilog se služi topao a ukoliko želite može poslužiti i kao odličan preliv za špagete.

Cikoriju možete probati i na žaru, sve što vam je potrebno je cikorija, majčina dušica, malo maslinovog ulja i začini po želji. Isecite cikoriju po dužini, osušite je i rasporedite je na gril ploču. Ostali sastojci će vam biti potrebni za aranžiranje. Nakon što se izgrilovala, pospite je sa malo maslinovog ulja, majčine dušice i po želji dodajte par komadića sira.

Za šta je još dobra cikorija ?

  1. Smanjuje stres

Ukoliko ste pod stresom, znate da ga kofein može pogoršati. Kofein je glavni sastojak kafe, a čak se može naći u tragovima u kafi koja je bez kofeina. Manje unošenje kofeina može smanjiti epinefrin i nivo kortizola tokom spavanja i u stresnim situacijama.

Jedno istraživanje je pokazalo da pijenje kafe u kombinaciji sa stresom značajno podiže nivo kortizola u telu. Pošto cikorija ne sadrži kofein, odlična je zamena za kafu koja će usput, smanjiti nivo kortizola i tako, umiriti stresni odgovor organizma.

  1. Sadrži antiupalna svojstva

Biljni polifenoli mogu smanjiti upalu u telu. Studija koja je organizovana na Pečkom medicinskom univerzitetu u Mađarskoj, pokazala je na primeru 27 volontera koji su pili kafu od cikorije da posle samo nedelju dana konzumiranja, crvena krvna zrnca imaju manje deformiteta zahvaljujući biljnim fenolima, što je zapravo antiupalni odgovor organizma (koji je obnovio ove ćelije i vratio ih u prvobitno, zdravo stanje).

  1. Štiti jetru

Sposobnost korena cikorije da zaštiti naše telo od hemijski izazvanih slobodnih radikala, ponovo je ispitana 2015. godine. Ispitanici su bili podeljeni u četiri grupe, u zavisnosti od vrste lečenja i nivoa oštećenja od slobodnih radikala. Predtretman ekstraktom cikorije je pokazao značajno smanjnje oksidativnog stresa i sprečio je oštećenja na ćelijskom nivou, što doprinosi zdravlju jetre.

Rezultati su pokazali da je ekstrakt cikorije bogat prirodnim antioksidantima, koji uništavaju slobodne radikale. Na taj način, odbrambeni odgovor tela postaje jači, a u isto vreme se jetra pročišćava.

  1. Može sprečiti ili usporiti nastanak dijabetesa

Šećerna bolest je sve veći zdravstveni problem, ali ne mora da bude tako. Postoji puno načina za lečenje i nošenje sa dijabetesom, a sve počinje sa ishranom. Cikorija može biti dobar dodatak u ishrani  svakog dijabetičara, koja će pomoći u lečenju ovog sve rasprostranjenijeg oboljenja.

U naučnom časopisu koji se bavi tradicionalnom medicinom, objavljeno je istraživanje koje se bavilo efektom cikorije na nivo šećera u krvi, metabolizaciju lipida i pražnjenje creva. U ovom ispitivanju učestvovalo je 47 zdravih osoba, kod kojih se pokazalo da je nivo adiponektina (proteina koji reguliše nivo šećera u krvi i odgovoran je za razlaganje hrane stomačnom kiselinom) značajno bolji. Ovi rezultati sugerišu naučnicima da bi ekstrakt korena cikorije mogao da odloži ili spreči pojavu dijabetesa, i da poboljša pražnjenje creva zahvaljujući velikoj količini vlakana.

  1. Doprinosi zdravlju stomaka

Koren cikorije sadrži inulin obogaćen oligosaharidima, koji je prebiotik. Inulin u korenu od cikorije deluje kao prebiotik pošto fermentiše u dodiru sa dobroćudnim bakterijama koje se nalaze u stomaku. Prebiotici mogu podstaći rast korisnih probiotika u digestivnom sistemu i poboljšati absorpciju kalcijuma iz namirnica.


Da li je cikorija bezbedna u trudnoći ?

Iako se cikorija generalno smatra bezbednom namirnicom, postoje ljudi koji ne bi trebali da je konzumiraju. Koren cikorije se ne preporučuje u trudnoći, pošto može uzrokovati menstruaciju i tako izazvati abortus, pogotovo ako se uzima u većim količinama.

Kako se uzgaja cikorija?

Seme cikorije se može posaditi 3-4 nedelje nakon poslednjeg mraza, na međusobnoj udaljenosti od 12-20 centimetara, u redovima koji su udaljeni 60-90 centimetara. Ako ih posadite preblizu, možete ih stanjiti kada počnu da rastu, mada ovako rizikujete da vam se pojavi korov.

Zaključak o cikoriji

  • Cikorija smanjuje stres, ima antiupalna svojstva, štiti jetru, sprečava ili odlaže pojavu dijabetesa, olakšava lečenje osteoartritisa, doprinosi zdravlju digestivnog trakta i leči zatvor.
  • Koren cikorije je inulin, biljni ugljeni hidrat kog naši enzimi ne mogu razložiti, i čest je sastojak u proizvodima koji imaju puno vlakana i ne sadrže gluten. Inulin se dobija direktno iz korena cikorije.
  • Inulin je rastvoriva materija koja se smatra prebiotikom. Rastvoriva vlakna mogu zadržati vodu, nabubriti i tako dodati volumen namirnicama. To je samo jedan od razloga zbog kojih se cikorija koristi, a tu je i njena neodoljiva kremasta tekstura.

Cikoriju možete konzumirati na više načina, izaberite onaj koji vam najviše prija – kafa, čaj ili osvežavajuća salata, pronađite primenu koja vam najviše odgovara i istovremeno pozitivno utičite na vaše zdravlje. Da li ste već konzumirali cikoriju? Podelite sa nama vaša iskustva u komentarima.

Kako se pravi tartar sos – recept

tartar sos recept

Recept za domaći tartar sos

Postoji puno ljubitelja tartar sosa. Ako volite morske plodove, tartar sos je verovatno jedan od vaših omiljenih umaka, a da li ste ikad probali domaći tartar? Ovaj recept za tartar sos donosi vam savršen balans kremaste teksture, slanog, kiselog i slatkog ukusa, a osim uz ribu, možete ga koristiti kao dodatak mesu i mnogim jelima.

Šta je tartar sos? To je začin, preliv i umak, kom je osnova majonez, kom se dodaju drugi sastojci. Recepti za tartar sos se mogu malo razlikovati, ali uglavnom se na bazu dodaju crni luk, kiseli krastavci, začinsko bilje i sok od limuna.

Kao i svi drugi sosevi, umaci i prelivi, i za tartar sos važi isto pravilo – on može biti dobar i zdrav, ako se pravi od dobrih i zdravih satojaka. E sad, pošto se tartar sos pravi od majoneza i kiselih krastavaca, to može biti problematično, jer se u njima često nalaze neželjeni dodaci poput aditiva, pojačivača ukusa i boja i konzervanasa. I, fabrički pravljenim kiselim krastavcima se često dodaje puno šećera.

U ovom receptu za tartar sos, nalaze se samo najbolji sastojci: domaći majonez i kiseli krastavci sa mirođijom, koji su puni probiotika, što zaista podiže ukus ovog umaka na novi nivo. A za sve vas koji ste na paleo dijeti, ne brinite, mislili smo i na vas. Pre nego što nastavite sa čitanjem,  treba da znate da iako većinu posla treba da obavite sami (umesto da samo kupite sastojke), priprema tartar sosa nije teška i vredno je truda, pošto ćete dobiti svež ukus koji ne možete naći ni u jednom kupovnom sosu.

Šta se slaže uz tartar sos?

Tartar sos se, još od XIX veka, nalazi u mnogim kuvarima. Ime je dobio po francuskom nazivu za ovaj preliv: „sauce tartare“.

Tartar sos se najčešće jede u kombinaciji sa ribom i morskim plodovima, ali se slaže uz mnogo drugih jela i mesa. Razmišljate uz koje biste jelo mogli da poslužite domaći tartar sos? Evo nekih predloga:

  • pečena riba
  • riba sa roštilja
  • riblji takos
  • pljeskavice svih vrsta (od goveđe do vegetarijanske)
  • sendvič
  • pomfrit od slatkog krompira
  • pečeni (i pekarski) krompir
  • salata (kao preliv)
  • čips od povrća (kao što su kelj i tikvice)
  • pečeno povrće

Tartar sos recept

Kako se pravi domaći tartar sos ?

Zašto biste kupovali tartar sos u prodavnici, kada ga možete napraviti, brzo i jednostavno? Ovaj tartar sos se može napraviti za samo pet minuta. A kako se pravi? Recept za tartar sos je jednostavan, kada pripremite sve sastojke, samo treba da ih ubacite u blender i sjedinite.

Od sastojaka su vam za početak potrebni iseckani kiseli krastavci i crni ili ljubičasti luk.

Prvo možete ubaciti čvrste sastojke u blender, kao što su kiseli krastavci i luk.

Zatim, dodajte par češnjeva belog luka.

Ključni sastojak, koji čini osnovu svakog tartar sosa je sledeći: domaći majonez ili kvalitetan kupljeni majonez, ako nemate vremena.

Svi sastojci su sada u blenderu. Uključite ga da radi sve dok se sastojci dobro ne pomešaju i sjedine.

tartar sos recept

 

Recept za domaći tartar sos

Vreme pripreme: 5 minuta

Za: 12-14 porcija

Tartar sos astojci:

  • 1 šolja majoneza ili domaćeg ili kupljenog
  • 1 šolja domaćih kiselih krastavaca
  • 1 kašika mirođije (imate je u svim marketima)
  • 1 kasikica soka od limuna
  • 1 kašikica šećera
  • ¼ kašikice sveže mlevenog crnog bibera
  • 2 kašike iseckanog crnog ili ljubičastog luka
  • 2-3 češnja belog luka

Tartar sos priprema:

Stavite sve sastojke u blender i mešajte na najvećoj brzini. Kada se svi sastojci dobro promešaju i sjedine, tartar sos je spreman.

Poslužite i uživajte!

Kalorije i nutritivne vrednosti tartar sosa

Jedna porcija domaćeg tartar sosa sadrži oko:

  • 140 kalorija
  • 0,6 grama belančevina
  • 15,6 grama masti
  • 1 gram ugljenih hidrata
  • manje od 1 grama vlakana
  • 0 grama šećera
  • 140 miligrama natrijuma
  • 14,7 miligrama holesterola
  • 4,3 mikrograma K vitamina (5,4% od ukupne dnevne vrednosti)

Kao što je rečeno, jedan od razloga zbog kojih je ovaj tartar sos zdraviji od kupovnog je taj što u našem receptu ima malo šećera po porciji, što je odlična vest za vas koji pazite na liniju i nivo šećera u krvi.

Zahvaljujući domaćim kiselim krastavcima sa mirođijom, ovaj tartar sos sadrži primetnu količinu vitamina K, koji je izuzetno važan za naš organizam. Glavni razlozi zbog kojih je K vitamin bitan za naše zdravlje su njegova uloga u zgrušavanju krvi i održavanje koštane mase. Kiseli krastavci sa mirođijom su i dobar izvor probiotika koji su važni za zdravlje stomaka.

Kokosovo ulje i soda bikarbona: Magična kombinacija za lice (čisti kožu, uklanja bore i akne)

soda bikarbona i kokosovo ulje

Kokosovo ulje i soda bikarbona su odlični za lice i kožu celog tela. Mešavina ova dva sastojka će vam kožu održati zdravom i čistom. Kokosovo ulje je odlično za kožu jer sadrži masne kiseline koje hrane kožu, ublažavaju vidljive znake starenja i uništavaju mikrobe. Soda bikarbona deluje kao odličan piling, uklanja mrtve ćelije i otvara pore.

Pošto imaju antibakterijska svojstva, soda bikarbona i kokosovo ulje su sjajni za uklanjanje bubuljica, mitisera i akni. Takođe, piling od sode bikarbone i kokosovog ulja će dati sjaj vašoj koži i poboljšati joj teksturu. Maska za lice od kokosovog ulja i sode bikarbone vam može pomoći u ublažavanju vidljivosti bora.

soda bikarbona i kokosovo ulje

 

Zašto je kokosovo ulje dobro za lice ?

Kokosovo ulje je prirodno ulje koje je poznato kao odlična stvar za negu kože. Nerafinisano kokosovo ulje hrani kožu jer sadrži mnoštvo vitamina i masnih kiselina.

Kokosovo ulje ima antibakterijska, antivirusna i antiglijvična svojstva

Mnoga naučna istraživanja su pokazala da kokosovo ulje ima antibakterijska, antivirusna i antigljivična svojstva. To je posledica visokog sadržaja laurinske kiseline. Kokosovo ulje je odličan prirodni lek za mnoga kožna oboljenja: osip, dermatitis, gljivične i bakterijske infekcije na koži.

Kokosovo ulje je nežno za kožu

Još jedan razlog zbog kog treba da koristite kokosovo ulje za lice jeste to što ono gotovo nikad ne izaziva alergijske reakcije. Kokosovo ulje je dovoljno nežno da ga možete koristiti i za ublažavanje simptoma ekcema i dermatitisa kod beba i dece.

Duboka hidratacija

Kokosovo ulje pomaže u održavanju kože mekom i hidrira je. Tako se ublažava suvoća kože i stvara se zaštitna barijera koja onemogućuje gubitak vlage iz kože.

Da pogledamo za šta sve možemo koristiti kokosovo ulje.

Kokosovo ulje za lice

 

kokosovo ulje i soda bikarbona

Kokosovo ulje se može koristiti za uklanjanje fleka, borica i ublažavanje upale na licu. Devičansko kokosovo ulje podstiče sintezu kolagena u koži. Kokosovo ulje ima i antioksidantna svojstva koja uništavaju slobodne radikale u koži i ublažavaju znakove starenja.Redovno nanosite malo kokosovog ulja na lice ako želite da ga hidrirate  i date koži mlađi izgled.

Kokosovo ulje za uklanjanje akni

Kokosovo ulje pomaže u ublažavanju vidljivosti akni na licu, ramenima, grudima i leđima. Akne i bubuljice nastaju kada loj i mrtve ćelije kože zapuše pore i kada dođe do infekcije bakterijama.

Laurinska kiselina ima antibakterijska svojstva koja su efikasna za lečenje akni. Laurinska kiselina uspešno ublažava akne i upalu kože, a istovremeno uništava mnoge sojeve bakterija koje stvaraju takve probleme.

Kada koristite kokosovo ulje protiv akni, koristite ga u manjim količinama kako ne bi došlo do zapušavanja pora. Takođe, kokosovo ulje nije prikladno za sve tipove kože, pa je najbolje da ga prvo testirate.

Kokosovo ulje za lečenje ekcema

Kokosovo ulje je izvanredan lek za ekcem i slična inflamatorna kožna oboljenja. Mnoštvo naučnih studija je pokazalo da je kokosovo ulje odlično za lečenje ekcema. Ono ne samo da hidrira suvu i perutavu kožu, već uništava i bakterije i gljivice koje dovode do sekundarnih kožnih infekcija.

Kokosovo ulje možete koristiti i kod bilo kog osipa koji izaziva crvenilo i svrab. Ono će odlično umiriti kožu i ublažiti svrab i crvenilo.


Zašto je soda bikarbona dobra za kožu?

 

soda bikarbona za lice

Soda bikarbona je natrijum bikarbonat i to nije isto što i prašak za pecivo. Soda bikarbona je mnogo više od prirodnog pilinga. Ona ima antibakterijska svojstva, što znači da uspešno leči infekcije i upale na koži. Osim što je korisna za uklanjanje akni, može se koristiti i za lečenje ekcema i psorijaze.

Dokazano je da soda bikarbona ima antibakterijska svojstva. U laboratorijskim uslovima, soda bikarbona je efikasno uništavala Staphylococcus aureus i Pseudomonas aeruginosa. Smatra se da je to posledica njene pH vrednosti.

Mnogi ljudi koriste sodu bikarbonu za negu kože i nemaju nikakvih nuspojava, dok nekima iritira kožu. Ako želite da koristite ovaj čudesni sastojak za lice, nemojte je u početku prečesto koristiti. Počnite tako što ćete je koristiti jednom ili dva puta nedeljno i nakon toga se mažite nekom hidratantnom kremom. Nakon nekog vremena možete početi sa češćom upotrebom ovih maski za lice.

Soda bikarbona za lice

Najbolji razlog da koristite sodu bikarbonu za lice jeste to što je ona izvanredan prirodan piling. Soda bikarbona će vam ukloniti mrtve ćelije kože, otvoriti pore i suvišan loj. Na kraju svega toga, koža će vam biti glatka i sjajna.

Veoma je lako napraviti masku tako što ćete izmešati sodu bikarbonu sa malo vode. Postupak je krajnje jednostavan, brz i jeftin.

Soda bikarbona za akne

Sodu bikarbonu možete koristiti i za uklanjanje akni, bubuljica i mitisera. Opet je dovoljno da napravite pastu od sode bikarbone i vode i koristite je za isušivanje inficiranih bubuljica. Neki ljudi koriste i mešavinu kokosovog ulja i sode bikarbone kao prirodan piling protiv akni.

Soda bikarbona za lečenje ekcema

Dokazano je da soda bikarbona uspešno umiruje iritiranu kožu kod ekcema i psorijaze. Kupke sa sodom bikarbonom ublažavaju svrab i iritaciju izazvanu psorijazom.Pasta od sode bikarbone i vode uspešno ublažava svrab izazvan ekcemom.


Maska za lice od sode bikarbone i kokosovog ulja

 

Ova maska za lice od kokosovog ulja i sode bikarbone  uklanja mrtve ćelije sa lica, hidrira kožu i ublažava upalu.

Kako se pravi ova maska?

  • Izmešajte dve supene kašike kokosovog ulja i jednu kašiku sode bikarbone tako da dobijete gustu pastu.
  • Nanesite masku po celom licu.
  • Ostavite da deluje nekoliko minuta kako bi uništila bakterije i hidrirala vam kožu.
  • Umijte se toplom vodom i skidajte masku kružnim pokretima kako biste iščistili i dublje pore.
  • Na kraju nanesite svoju omiljenu hidratantnu kremu.
  • Ova maska se koristi dva ili tri puta nedeljno.

Ako imate osetljivu kožu, napravite masku sa malo više kokosovog ulja.


Piling protiv akni

Da biste uklonili akne, bubuljice i mitisere, napravite prirodan piling od sode bikarbone, kokosovog ulja i esencijalnog ulja čajevca. Ova maska ima antiinflamatorna i antimikrobna svojstva i odlična je za kožu sklonu aknama.

Dokazano je da je esencijalno ulje čajevca dobro protiv akni i ono je čest sastojak mnogih komercijalnih proizvoda za uklanjanje akni. Antibakterijska svojstva ulja čajevca će sprečiti dalje širenje infekcije.

Kako se pravi ovaj piling?

  • Izmešajte supenu kašiku kokosovog ulja i manje od pola supene kašike sode bikarbone. U smesu dodajte 3-4 kapi esencijalnog ulja čajevca.
  • Vrhovima prstiju nežno umasirajte ovu masku na lice.
  • Ostavite da stoji nekoliko minuta, a zatim se umijte toplom vodom i osušite kožu čistim peškirom.
  • Koristite ovu masku jednom ili dvaput nedeljno i uskoro ćete videti poboljšanje.
  • Nakon ove maske nanesite na lice neko hidratantno sredstvo ili čisto kokosovo ulje kako biste hidrirali kožu.

Maska za ujednačavanje tena

Ako želite ujednačen ten, napravite masku od limunovog soka, sode bikarbone i kokosovog ulja.Limunov sok odlično posvetljuje tamne fleke na koži i daje joj ujednačeniju boju. Limunov sok se često dodaje i u komercijalne proizvode za ujednačavanje tena. On vam može pomoći kod različitih problema sa pigmentacijom i diskoloracijom kože.

Kako se pravi ova maska?

  • Izmešajte jednu kašičicu kokosovog ulja, kafenu kašičicu sode bikarbone, dve kašičice limunovog soka i jednu kašičicu meda.
  • Nanesite masku na lice.
  • Ostavite masku da deluje 10 minuta kako bi vam očistila i posvetlila kožu.
  • Isperite masku toplom vodom.
  • Koristite ovu masku jednom ili dva puta nedeljno.

Sredstvo za čišćenje kože sa kokosovim uljem, sodom bikarbonom i medom

 

 

Mešavina meda i kokosovog ulja je sjajan način da očistite kožu. Tako ćete ukloniti fleke, mitisere i otpušiti začepljene pore, a koža će vam biti svilenkasta i meka.

Med i kokosovo ulje zaista čine čuda za lice. Med ima antimikrobna svojstva i pomaže u lečenju mnogih kožnih oboljenja. Med se koristi za lečenje osipa, svraba, dermatitisa, intertriga, čireva i gljivičnih infekcija.

Kako se pravi?

  • Dobro izmešajte dve supene kašike kokosovog ulja, kašičicu meda i dve kašičice sode bikarbone.
  • Nanesite ovu masku na čisto lice i vrat kružnim pokretima.
  • Ostavite da deluje nekoliko minuta. Ova maska će ubiti bakterije i hidrirati vam kožu.
  • Na kraju se umijte toplom vodom i osušite kožu.

Maska od kokosovog ulja sa sodom bikarbonom i kurkumom

 

Još jedan fantastičan dodatak maskama od kokosovog ulja i sode bikarbone je kurkuma. Kurkuma je čudesna biljka i vekovima se koristi u lekovite svrhezahvaljujući visokom sadržaju antioksidanasa. Kurkuma ima antimikrobna i antiinflamatorna svojstva. Kurkuma je dobra za lečenje mnogih kožnih oboljenja, uključujući ekcem, svrab, akne i znakove starenja.

Kako se pravi?

  • Potrebni sastojci su jedna kašika kokosovog ulja., jedna kafena kašičica sode bikarbone i jedna kafena kašičica kurkume. Izmešajte sve sastojke tako da dobijete glatku pastu.
  • Nanesite ovu masku na očišćeno lice kružnim pokretima kako biste uklonili mrtve ćelije kože.
  • Ostavite da odstoji nekoliko minuta.
  • Isperite toplom vodom.
  • Koristite ovu masku dva puta nedeljno.

Kako još mogu da se koriste kokosovo ulje i soda bikarbona?

 

kokosovo ulje

I pored toliko navedenih stvari postoji još nekoliko načina da koristite ovu čudesnu kombinaciju.

Dezodorans

Kokosovo ulje i soda bikarbona mgu se koristiti i kao prirodni dezodorans zbog njihovih antibakterijskih svojstava. Kokosovo ulje ima izrazito prijatan miris i može ublažiti neprijatan miris znoja. Da biste napravili još bolji prirodni deozdorans možete koristiti i esencijalna ulja.

Recept za dezodorans od sode bikarbone i kokosovog ulja

  • Izmešajte četvrtinu šolje kokosovog ulja sa jednom supenom kašikom sode bikarbone i u tu mešavinu ubacite još nekoliko kapi svog omiljenog esencijalnog ulja (lavande, limuna…).
  • Sve sipajte u čistu staklenu posudu i držite je na hladnom mestu kako bi masa bila čvrsta.
  • To je veoma važno, jer ako se kokosovo ulje rastopi i postane tečno, soda bikarbona će pasti na dno posude.
  • Svakog dana nakon tuširanja se možete namazati ispod pazuha ovim dezodoransom.

Soda bikarbona i kokosovo ulje za zube

 

Od ova dva sastojka možete napraviti odličnu pastu za zube. Već smo se bavili antibakterijskim svojstvima kokosovog ulja, tako da nema potrebe ponavljati taj deo. Dokazano je da je soda bikarbona odlična za zube.Ona uspešno uništava bakterije koje se razmnožavaju u usnoj duplji, pogotovo one koje izazivaju stvaranje plaka.

Recept za pastu za zube od sode bikarbone i kokosovog ulja

  • Izmešajte jednake količine kokosovog ulja i sode bikarbone.
  • Držite mešavinu u dobro zatvorenoj staklenoj tegli.
  • Svaki put kad perete zube uzmite jednu kašičicu ove paste i stavite je na četkicu.
  • Ovu pastu možete koristiti kao i obično pastu. Perite zube dva puta dnevno ovom pastom kako biste sprečili pojavu karijesa.

Kokosovo ulje i soda bikarbona mere opreza

Kada koristite kokosovo ulje i sodu bikarbonu za kožu, postoji i nekoliko mera opreza koje treba uzeti u obzir.

Kokosovo ulje: u veoma retkim slučajevima se javlja alergija na kokosovo ulje i proizvode koji ga sadrže. Ako niste ranije koristili ovo ulje, namažite ga na manji deo kože. Sačekajte 24 sata da vidite da li će se pojaviti alergijska reakcija.

Soda bikarbona: neki ljudi smatraju da im visoka pH vrednost sode bikarbone previše isušuje i iritira kožu. Pre nego što upotrebite sodu bikarbonu u nekoj masci za lice, nanesite je na kožu da vidite kakva će biti reakcija. Nije potrebno da je potpuno izbacite iz upotrebe ako vam smeta, dovoljno je da prilagodite dozu.

Takođe, soda bikarbona može uticati na pH vrednost kože ako se dugo i često koristi. Zato je najbolje da koristite ove maske samo par puta nedeljno i uvek nakon tretmana namažite kožu nekim hidratantnim sredstvom.

 

Oleinska kiselina upotreba, korisna svojstva, namirnice izvori

Šta je oleinska kiselina?

Oleinska kiselina, ili mononezasićena omega 9 masna kiselina, je svetložuta, uljana tečnost sa mirisom koji podseća na mast. Masne kiseline su glavne komponente masti u namirnicama, uljima i mastima koje se nakupljaju u životinjama i ljudima. Osim dejstva koje imaju unutar organizma, mononezasićene masti poput oleinske kiseline su manje sklone kvarenju od drugih masti, što ih čini korisnima za čuvanje hrane.

Izvori

Oleinska kiselina je široko rasprostranjena u prirodi. Najbogatiji izvori oleinske kiseline su avokado, maslinovo ulje, stone (konzervisane) masline i kanola ulje. Sledeći (po bogatstvu) izvori su i goveđi loj, ulje od kikirikija, svinjska mast i palmino ulje. Kukuruzno ulje, mlečna mast, sojino i suncokretovo ulje takođe su prilično dobri izvori oleinske kiseline.

Upotreba

Ako ste u skorije vreme jeli neko pecivo, upotrebljavali sapun ili kremu za kožu, velike su šanse da ste koristili oleinsku kiselinu. Namirnice koje se pripremaju sa oleinskom kiselinom su bezbedne za jelo duži vremenski period, čak i bez frižidera. U takve namirnice spadaju pekarski proizvodi poput hleba, peciva, keksa ili pita. Oleinska kiselina se koristi i kao agens za čišćenje pri proizvodnji sapuna i deterdženata, a i kao emolijent, odnosno agens za omekšavanje kože, u kremama, losionima, ruževima za usne i preparatima za kožu.

Oleinska kiselina korisna svojstva

Prema Američkoj asocijaciji za dijabetes, više od 25 miliona Amerikanaca pati od dijabetesa. Uz to, 7 miliona ima nedijagnostikovani dijabetes, a 79 miliona ima predijabetes. U studiji objavljenoj 2000. godine u žurnalu QJM, istraživači iz Irske su otkrili da ishrana bogata oleinskom kiselinom, kod učesnika poboljšava glukozu u plazmi merenu pre jela, insulinsku osetljivost i cirkulaciju krvi. Niži nivo glukoze i insulina pre jela, uz poboljšan protok krvi, ukazuje na bolju kontrolu dijabetesa i manji rizik od nastanka drugih bolesti. Za milione ljudi sa dijagnostikovanim dijabetesom i predijabetesom, konzumiranje namirnica sa visokim sadržajem oleinske kiseline može da bude korisno za kontrolisanje bolesti.

Saveti i mere opreza

Oleinska kiselina je veoma dobra za opšte zdravlje.Uključite u ishranu namirnice bogate oleinskom kiselinom. Ako pazite na težinu, jedite manje porcije ovih namirnica jer one imaju mnogo kalorija. Ako je moguće, ne zagrevajte maslinovo ulje na previše visokim temperaturama jer tako razlažete masti u ulju, a posebno je osetljiva oleinska kiselina. Koristite ekstra devičansko ulje i avokado u salatama i tako ćete izvući maksimalnu korist iz oleinske kiseline. Ako imate visok krvni pritisak, nemojte da jedete previše maslina jer one imaju visok sadržaj soli.Oleinska kiselina se nalazi u maslinovom ulju a ono je bolji izbor za ljude sa hipertenzijom.

Namirnice koje sadrže oleinsku kiselinu

Količina masti u ishrani predstavlja ozbiljnu pretnju po zdravlje većine stanovnika razvijenog sveta. Premda Institut za medicinu preporučuje ograničavanje unosa masti na 20 – 35% dnevnog unosa kalorija, prosečne osobe koje se hrane na zapadnjački način, konzumiraju mnogo više od toga. S druge strane, prave vrste masti, u propisanim količinama koriste zdravlju. Verovatno ste čuli za korisna svojstva omega 3 i omega 6 masnih kiselina. Još jedna klasa masti, omega 9 masne kiseline, takođe je zdrava. Oleinska kiselina pripada ovoj kategoriji masti i prilično lako se obezbeđuje u ishrani.

Mononezasićene masti

Oleinska kiselina je primarna mast u biljnim uljima, kao što su maslinovo, kanola i suncokretovo. Oleinska kiselina se nalazi i u uljima orašastih plodova, mesu, živini, siru namirnicama koje se pripremaju sa biljnim uljima sa visokim sadržajem oleinske kiseline. Neka biljna ulja se posebno proizvode tako da sadrže veoma visok nivo oleinske kiseline. Možda ste u trgovinama primetili etikete sa natpisom „visok sadržaj oleinske kiseline“.

Birajte zdrave izvore

Od presudne je važnosti da odaberete zdrav prehrambeni izvor oleinske kiseline, pošto se ona nalazi u brojnim različitim namirnicama, od kojih neke nisu baš najbolje za zdravlje. Izvori oleinske kiseline koji su najviše zastupljeni u američkoj ishrani su deserti na bazi žita, piletina, kobasice, orašasti plodovi, pica, pljeskavice, govedina, jaja, običan sir, prženi krompir (čips), prelivi za salatu, deserti od mleka i kvasni hleb. Ne može se reći da sve ove namirnice imaju besprekoran profil kada je zdravlje u pitanju. Zato uzimanje oleinske kiseline konzumiranjem nekih od ovih izvora, može da napravi veću štetu nego korist, pošto uz njih dobijate i višak kalorija, zasićene masti i rafinisani šećer.

Uvođenje oleinske kiseline u ishranu

Ako želite da u svojoj ishrani zamenite zasićene masti zdravijim mastima, kao što je oleinska kiselina, držite se prirodnih, neprerađenih namirnica ili minimalno prerađenih izvora poput brojnih vrsta orašastih plodova, semenki, avokada i hladno ceđenih biljnih ulja poput maslinovog, bademovog i hladno ceđenog suncokretovog.

Možete jednostavno da dodate pregršt orašastih plodova u jogurt, smuti i proteinske šejkove ili da ih jedete kao užinu između obroka. Salate će postati hrskave ako u njih dodate semenke, a možete i da ih jedete kao grickalice. Za salate koristite ulja u kojima se nalazi oleinska kiselina umesto tradicionalnog preliva, a možete i da naprskate uljem ribu ili druge proteine. Ulja bogata oleinskom kiselinom kakvo je maslinovo možete da koristite i za pripremu marinada.

Kako se pravi pašteta, sastav, kalorije, recepti za domaće paštete

pasteta recept

Verovatno je mnogima prva asocijacija na paštete ona priča koju smo, gotovo svi čuli, a odnosi se na sastojke koji se nalaze u industrijski spravljenim paštetama…

Bez obzira da li je to potpuna istina ili ne, činjenica je da je uvek bolje pronaći kako se pravi pašteta i pripremiti je od kvalitetnih sastojaka kod kuće, nego se odlučiti za industrijsku. Uz to, morate da znate da recepti za pravljenje pašteta uopšte nisu komplikovani, te da u skladu sa sopstvenim ukusom možete da menjate sastojke i tako pripremite onu koja vam najviše odgovara.

Paštete kalorije

U zavisnosti od toga za koje se budete odlučili paštete, kalorije, odnosno kalorijska vrednost će da varira. Iz tog razloga je nemoguće da navedemo tačne vrednosti za paštete svih proizvođača (ispod je ispod možete pogledati koliko kalorija imaju paštete pojedinih prizvođača), ali imajte na umu da je mnogo bolje da paštetu pripremite u kući, nego da jedete one koje se pripremaju industrijski, bez obzira koja je njihova kalorijska vrednost, pošto ćete na taj način biti sigurni da ste vi i vaši ukućani pojeli nešto zaista kvalitetno i hranljivo.

Carnex goveđa pašteta od 50 gr 280 kalorija

Carnex jetrena pašteta 100 gr. 318 kalorija

Carnex čajna pašteta 75 gr 331 kalorija

Paštete sastav

Kada su u pitanju paštete, sastav svake od njih može biti zaista onakav kakav želite, ali je neophodno da ispoštujete navedene količine, kako bi namaz bio kompaktan. Naravno, ovde neće biti reči o industrijski spravljenim paštetama, jer sasvim sigurno niko od nas ne može reći šta sve u njihov sastav ulazi, ali ne treba zaboraviti da je uvek bolje opredeliti se za opciju da paštetu pripremite u sopstvenoj režiji.

Svakako, one mogu biti spravljene od onog mesa koje najviše volite da jedete, a obično se pripremaju od pilećeg i junećeg mesa, odnosno od džigerice. A isključivo od vaše mašte i navika koje imate u ishrani zavisi i koji će sastav imati pašteta koju odlučite da pripremate.

Pileća pašteta recept

Imajte na umu da se mališanima najčešće sviđa ona pašteta koja je pripremljena od pilećeg belog mesa, a uz to će i vama biti mnogo lakše, jer se ona može pripremiti za tili čas.
Zato, ako vas zanima pileća pašteta, recept koji možete pročitati u nastavku vam nudi veliku mogućnost za izmenu, jer možete dodati i neko drugo povrće umesto ponuđenog, ako želite.

Najpre bi trebalo da pileće belo meso (oko 500 grama) obarite u vodi u koju možete da dodate ili jednu kocku za supu ili malo vegete, odnosno soli. Zatim obarite jednu vezu zeleni i malo graška, pa sitno iseckajte glavicu crnog luka ili struk praziluka i propržite na malo ulja.

Obareno belo meso i svo povrće, potom stavite u blender, pa izmikasjte i dodajte začine po ukusu. Sada je pileća pašteta spremna za konzumiranje, a ukoliko vam je volja, možete da dodate i malo kisele pavlake i malo senfa.

Domaća pašteta od džigerice

Jetrena pašteta, odnosno domaća pašteta od džigerice je odlična ideja, ukoliko neko voli taj ukus. U principu, i ovde je u pitanju vrlo jednostavan recept, a osim 100 grama pileće džigerice će vam biti potrebno i 50 grama putera ili margarina, 2 čena belog luka, malo limunovog soka, te začini po ukusu (so, biber, vegeta). Pojedine domaćiće koje pripremaju ovu vrstu namaza dodaju i malo vinjaka ili konjaka.

Najpre iseckajte džigericu i to na malo putera, pa dodajte beli luk i začine, a onda sve to stavite u blender i kratko izmiksajte. Po želji, možete da dodate malo vinjaka i peršunov list.

Domaća pašteta za bebe

Ako mislite da bi se vašem detetu svideo ovaj ukus, najbolja je domaća pašteta za bebe, jer se ona priprema od pilećeg belog mesa. Svakako je i ovde moguće sastojke promeniti, ali je preporuka da se pridržavate navedene količine.

Dakle, osim 100 grama pilećeg filea će vam biti potrebne i 2 šargarepe, odnosno malo kisele pavlake (2 do 3 kašičice) i jedno celo jaje, te naravno začini koje koristite.

Nakon što obarite belo meso i šargarepu, odnosno skuvate jaje, potrebno je da sve dobro usitnite u blenderu, dok masa ne postane kompaktna. Dodajte pavlake po ukusu i malo soli, odnosno onih začina koje vaše dete voli.

Virak čaj dejstvo i priprema: Za plodnost, miome i ciste, mršavljenje…

Premda je poznat kao „ženska trava“, valja pomenuti da virak, ili gospin plašt, ima neka lekovita svojstva pogodna za oba pola. Od poboljšanja varenja do regulisanja neredovnih ciklusa, gospin plašt je biljni lek koji bi trebalo da imate u vidu.* (*Virak je u narodu poznat pod brojnim imenima – gospin plašt, vrkuta, biserak, sitna rosnica, a spada u zeljaste biljke iz porodice ruža (Rosaceae). Njen latinski naziv je Alchemilla vulgaris, a koren vuče iz arapskog jezika i reči alchemelych, što u prevodu zvuči veoma poetski – nebeska rosa.)

U ovom članku čitajte:

– Lekovita biljka virak ili vrkuta
– Kako se pije virak čaj (recept)
– Dejstvo
– Čaj od virka za plodnost
– Virak za miome i ciste
– Virak za mršavljenje
– Čaj od virka i hajdučke trave
– Virak čaj u trudnoći

Virk čaj

Virak čaj je jedan od najboljih čajeva za zdravlje žena, na prvom mestu. Konzumiranjem ovog čaja svaka žena će izbeći mnoge neprijatnosti koje se tiču njenog ginekološkog zdravlja.

Vekovima su ljudi verovali da ova biljka ima magične moći (na latinskom alchemilla znači nešto malo magično) virak se koristio se za “ženske probleme” i verovalo se da obnavlja lepotu žene.Za tretiranje problema u menopauzi, antiupalna i astringentska svojstva pomažu da se kontroliše neredovno krvarenje a često se koristi za menstrualne probleme kod mladih žena.

Uzima se oralno, za kontrolisanje neredovnog krvarenja a može se koristiti i kao lek za dijareu. Može se koristiti za lečenje vaginalnog sekreta.

Lekovita biljka virak ili vrkuta

 

virak

Koren virka je razgranat i iz njega izlaze nadzemne stabljike koje su prave, visine 10-40 cm. Listovi su naizmenični, krupni, na drškama, u celini okruglasti, izdeljeni na 7-11 plitkih režnjeva, po obodu zupčasti i obrasli trepavičastim dlakama. Vrkuta cveta od maja do avgusta neuglednim žućkastozelenim sitnim cvetovima.

Na listovima virka dugo se zadržavaju kapljice rose, magle i kiše, kao divni sjajni biseri, “nakit i drago kamenje pastirica”. Raste svuda do 2.500 m, najviše po suvatima, između stena i drugde.

Ova lekovita biljka sadrži veću količinu salicilne kiseline i odlično je prirodni lek protiv upala, visoke temperature i groznice, poznat je i kao lek za proliv, ali i sjajan diuretik, pa se preporučuje tokom sprovođenja dijeta za mršavljenje. Bogat je vitaminom C i flavonoidima, moćnim antioksidansima, jača imunitet i prevenira mnoge bolesti, a stari travari davali su ga i kod problema sa nesanicom.

Kako se pije – priprema i doziranje

 

virak caj

U zavisnosti od tegoba, zavisiće i način upotrebe ovog čaja. Mahom se preporučuje 2 do 3 šolje čaja od virka.
Međutim, ne zaboravite da je vrlo važno i kako pripremate virak čaj. U knjizi ” Zdravlje iz Božije apoteke “, nadaleko čuvena austrijska travarka Marija Treben je navela da se čaj od virka sprema na sledeći način :

Virak čaj priprema

1 kašičica čaja se prelije sa 250 ml ključale vode i ostavi da odstoji poklopljeno par minuta. Nakon toga virak čaj procedite i pijte u gutljajevima.

Kada je u pitanju čaj od virka, neretko se događa da od njega ostane trag na zubnoj gleđi, a to možete najjednostavnije sprečiti ukoliko istrljate zube četkicom nakon konzumiranja čaja. Takođe, imajte na umu da nije baš prijatno piti čaj od virka kada je vreo. To govorim iz ličnog iskustva. Najbolje je da sačekate da se prohladi, pa da ga konzumirate, jer vreo čaj od virka može da izazove i mučninu.


Lekovito dejstvo

Čaj od virka se na prvom mestu smatra najvažnijom biljkom za očuvenje zdravlja žena. Jedno je od najboljih prirodnih sredstava za zatezanje mišića materice, te lečenja mioma i cista. Reguliše rad hormona, kao i menstruaciju u pubertetu, ali i simptome koje prati menopauza. Smatra se da čaj od virka pomaže i kod prolapsa, odnosno ispadanja materice.

Uz to, virak čaj je odlično sredstvo za zatvaranje rana, pa se savetuje da nakon vađenja zuba, obavezno promućkate ovaj čaj u ustima.

Pored svega navedenog, čaj od virka pomaže i u regulisanju metabolizma, te je odlično prirodno sredstvo za mršavljenje.


Čaj od virka za plodnost

Smatra se da čaj od virka pomaže i kod začeća, ukoliko postoji bilo kakav problem. Međutim, ukoliko koristite čaj od virka za plodnost, neophodno je da budete jako pažljivi. Naime, ukoliko postoji i najmanji promil verovatnoće da ste trudni odmah prestanite da koristite čaj od virka, kako biste izbegli mogućnost spontanog pobačaja.


Virak za miome i ciste

Pored toga što se koristi kao odlično sredstvo za miome i ciste, smatra se da čaj od virka pomaže i kod upale jajnika, te kod policističnih jajnika.

Bolovi usled endometrioze, fibroida, cisti i mioma

Lekovita i umirujuća jedinjenja koja se nalaze u virku, kao što je salicilna kiselina, pomažu da se ublaži bol povezan sa oboljenjima kao što su endometrioza i fibroidi.

Jedna studija iz 2015. godine ispitivala je delovanje biljke Alchemilla mollis (još jednog varijeteta iz roda Alchemilla) na endometriozu kod pacova. Pacovi su lečeni oralnom dozom tečnog ekstrakta gospinog plašta.

Istraživači su otkrili da je lečenje gospinim plaštom (virkom) značajno smanjilo cistične formacije. Zaključili su da nadzemni delovi biljke naročitomogu da budu korisni za lečenje endometrioze.

Kada sledeći put osetite bolove zbog ovih oboljenja, probajte dapolako popijete šolju smirujućeg čaja od virka, što može da bude divan dodatak vašem programu za smirenje bolova.


Menstrualni problemi

Ako ste žena, dopašće vam se različite mogućnosti primene ove lekovite biljke kada su u pitanju problemi sa ženskim zdravljem. Virak mogu da koriste žene koje prolaze kroz menopauzu, jer reguliše menstrualni ciklus. Salicilna kiselina, koju ova biljka sadrži, deluje kao analgetik i pomaže da se izborite sa bolnim menstruacijama.


Virak za mršavljenje

Dobro je poznata činjenica da mnoge žene koriste čaj od virka za mršavljenje, a na prvom mestu zato što utiče na poboljšavanje metabolizma. Zahvaljujući brojnim lekovitim sastojcima, virak čaj pored toga što zateže mišiće materice, utiče na zatezanje svih mišića, a naročito onih na stomaku.

Virak se vekovima povezuje sa mršavljenjem, međutim, postoji veoma malo ispitivanja koja potvrđuju rezultate, ili čak bezbednost, upotrebe ove biljke kao sredstva za mršavljenje. Kada se meša sa listom masline, kuminom i konjskim bosiljkom, ova biljna kombinacija navodno sagoreva višak sala i istovremeno obuzdava apetit.Ipak pošto je poznata činjenica da je virak jak diuretik što znači da pojačava izbacivanje viška vode iz organizma najverovatnije da zbog ovoga dolazi do skidanja kilograma.Ipak izbacivanje viška tečnosti i topljenje sala nisu ista stvar.

Zbog nepouzdanosti ovog sredstva za mršavljenje, preporuka je da se posavetujete sa svojim lekarom pre nego što počnete da koristite virak kao deo programa za mršavljenje.


Čaj od virka i hajdučke trave

Iako je čaj od virka sam po sebi blagotvoran i izuzetno koristan za zdravlje žena, neretko se događa da se kombinuju čaj od virka i hajdučke trave, a ponekad i čaj od nevena, a zna se da su efekti mešavina mnogo izraženiji nego kad se konzumira samo čaj od jedne biljke.


Čaj od virka za muškarce

Pošto čaj od virka utiče na plodnost žena veruje se da bi mogao imati isto dejstvo i na muškarce.Međutim ne postoje nikakva naučna istraživanja niti objavljenja iskustva koja bi to potvrdila.Čaj od virka za plodnost muškaraca po narodnom receptu priprema se mešanjem hajdučke trave i virka u srazmeri 1:1.U prodavnici zdrave hrane nabavite čaj od virka i čaj od hajdučke trave u rinfuzi.Sipajte po jednu kašičicu od obe lekovite biljke i prelijte vrelom vodom.Posle 5 minuta procedite i čaj je spreman za upotrebu.Za muškarce se preporučuju dve šolje dnevno ujutu na prazan stomak i uveče pre spavanja.


Virak čaj u trudnoći

Sa upotrebom čaja od virka u trudnoći treba biti jako pažljiv. Reč je o tome da virak čaj čisti sve one nečistoće koje se nalaze u organizmu žena, a to se najpre odnosi na genitalne organe. Zato se može dogoditi da korišćenje ovog čaja izazove spontani pobačaj.

Ipak, virak se može koristiti u trudnoći, ali samo u poslednjem trimestru, kao što je navedeno u pomenutoj knjizi. Čak Marija Treben veli da se preporučuje korišćenje čaja od virka u poslednjem trimestru trudnoće, jer jača mišiće materice, a preporučuje se korišćenje ovog čaja i nakon porođaja. Na mnogim sajtovima ćete pročitati da je virak čaj u trudnoći preporučljivo koristiti već nakon prva tri meseca trudnoće, međutim ne mogu se saglasiti sa tom informacijom. Najpre zato što u pomenutoj knjizi, iz koje je i potpisnik ovih redova isprobao mnogo čajeva, piše da se virak ne koristi sve do poslednjem trimestra trudnoće.

Činjenica je da virak čaj ima mnoga izuzetno blagotvorna svojstva, ali ga ipak u trudnoći treba vrlo pažljivo koristiti i ni u kom slučaju ne preterivati u količini.


Oblog za bolne grudi

Šoljom vrele vode preliti 4 kašike svežeg ili 2 kašike osušenog virka, pa ostavite da odstoji oko 15 minuta. U još toploj tečnosti namočite dve čiste pamučne tkanine, pa ih privijte na bolne dojke. Držite ih 10 minuta, a proceduru možete ponoviti tri puta dnevno.


Nakon porođaja

Nekada davno, postojao je mit o gospinom plaštu. Ljudi su verovali da ova lekovita biljka ima moć da ženama vrati nevinost. Narodna predanja opstalo su i u moderno doba, pa čak i danas dojilje koriste lišće, posebno na stomaku i grudima, kako bi smanjile vidljive znake rađanja.

Virak može da se koristi topički ili interno kao čaj. Pre nego što počnete da koristite ovu biljku radi lečenja, posavetujte se sa lekarom. Ovo posebno važi za sve one koji piju prepisane lekove, kao i za trudnice.


Lečenje rana

Neki travari i praktičari alternativne medicine koriste virak za lečenje rana, jer ova biljka ima svojstva slična stipsi. Zbog toga manje rane, opekotine i ogrebotine mogu da se leče veoma delotvorno i kod kuće, ako možete da nabavite lišće virka.


Kožne infekcije

Virak je odličan i za lečenje kožnih infekcija, ekcema, kožnih osipa, uboda i ujeda insekata. Potrebno je samo da napravite obloge od ove biljke, stavite ih na zahvaćeni deo kože i pustite da izvedu svoju čaroliju.


Protiv starenja

Vaša potraga za poslovičnim „izvorom mladosti“ sada može da prestane. Zašto? Uzgajajte virak u svojoj bašti i moći ćete da iskoristite njegovu sposobnost da se bori sa vidljivim znakovima starenja, jer će vam biljka biti na dohvat ruke. Antioksidanti, koje biljka virak sadrži, mogu da vam pomognu da se rešite slobodnih radikala i dugo vremena očuvate elastičnost kože.


Moćan antioksidant

Snažno antioksidantno dejstvo virka učiniće da uvek izgledate i da se osećate zdravo – spolja i iznutra. Antioksidanti odbijaju slobodne radikale, koji izazivaju oštećenja ćelija, a pomažu da odagnate znakove prevremenog starenja i bolesti.

Različita ispitivanja sastava virka otkrivaju da ova biljka sadrži moćne antioksidativne sastojke. Antioksidantna svojstva mogu da zaštite od oksidativnog stresa, odgovornog za različite bolesti, uključujući i bolesti srca.


Varenje

Konzumiranje čaja od virka može da poboljša varenje i ublaži grčeve želuca, uglavnom zahvaljujući sadržaju salicilne kiseline. Uzimanje čaja od virka može da spreči lošu probavu, nadimanje i dijareju.


Zaštita jetre

Skorašnja studija, objavljena 2017. godine, pokazala je da vodeni ekstrakt dobijen iz korena i nadzemnih delova virka imaju zaštitno dejstvo na jetrukod miševa sa dijabetesom. Miševi lečeni virkom nisu pokazali smanjenje nivoa šećera u krvi, ali su istraživači otkrili da je biljka ispoljila značajnu hepatoprotektivnu aktivnost.

Istraživači su zaključili da su antioksidantna dejstva biljke odgovorna za ovakvo delovanje. Ovo posebno važi za sadržaj fenola, uključujući i flavonoide sa snažnim antioksidantnim delovanjem.


Antiinflamatorno i antimikrobno delovanje

Laboratorijski testovi su pokazali da virak ima i odlično antiinflamatorno i antimikrobno dejstvo. još jedna skorašnja studija, objavljena 2017. godine, otkrila je da ekstrakti alkohola i vode dobijeni iz virka, imaju značajno inhibitorno delovanje na proinflamatorne citokine. Ista studija je otkrila da ekstrakt virka ima značajno antibakterijsko dejstvo na različite sojeve bakterija, uključujući salmonelu i zlatni stafilokok.


Mere opreza i neželjena dejstva

  • Neki istraživači sumnjaju da je upotreba virka povezana sa oštećenjem jetre. Nije obavljeno dovoljno istraživanja koja bi utvrdila bezbednost ili kratkoročna i dugoročna dejstva konzumiranja virka.
  • Virak može da pogorša poremećaje krvarenja i osobe koje pate od ovakvih oboljenja trebalo bi da izbegavaju ovu biljku, posebno one koje imaju krvne ugruške, anemiju i povišen krvni pritisak.
  • Osobe kojima je zakazana operacija trebalo bi da izbegavaju virak 2 nedelje pre i 2 nedelje nakon operacije.
  • Osobe koje uzimaju antikoagulante i suplemente gvožđa trebalo bi da izbegavaju virak.

Nekoliko reči za kraj

Virak je lekovita biljka koja se dugo koristi zbog različitih oboljenja, uključujući menstrualne probleme, probleme sa varenjem, krvarenje i upale. Skorašnje studije su otkrile da ova biljka ima snažna antioksidantna dejstva, kao  izvrsno delovanje protiv upala i mikroba.

Kao što se koristi za zdravlje unutrašnjih organa, virak može da se primenjuje i topički za lečenje brojnih kožnih oboljenja – od ekcema, pa  do lečenja rana, čireva i manjih rana.

Da li ste nekada koristili virak? Molimo vas da nam kažete zašto ste ga koristili i da li je bio delotvoran.Vaša iskustva će biti od velike koristi drugim čitaocima.

Komorač zapostavljena namirnica odlična za zdravlje (RECEPTI za jela od komorača, kalorije, nutritivna vrednost…)

komorac

Komorač je relativno nepoznat kod nas mada je odličan za zdravlje.Koristi se kao lek za želudac, protiv nadutosti, za mršavljenje a čaj od komorača je dobar za bebe i dojilje.U ovom članku saznajte sve o komoraču a tu su i recepti za jela od komorača…

Šta je komorač?

Komorač (Foeniculum vulgare) je aromatična začinska biljka poreklom iz mediteranske regije i ima široku primenu u kulinarstvu i medicini. Ova biljka nije raširena i naturalizovana širom sveta, već i dalje prvenstveno raste u primorskim klimatskim područjima i na obalama reka. Ona je i jedan od glavnih sastojaka alkoholnog pića apsint, premda biljka ne sadrži jedinjenja koja izazivaju halucinacije.

Pored već pomenutih upotreba komorača, on se koristi i za brojne načine lečenja i koristan je za zdravlje, uglavnom zahvaljujući komponentama njegovih eteričnih ulja, o čemu ćemo odmah reći nešto više.

U svojstva komorača korisna za zdravlje spadaju i ublažavanje anemije, lošeg varenja, flatulencije, kolika, dijareje, respiratornih i menstrualnih poremećaja. Koristan je i kao lek za negu očiju. Komorač, čije je naučno ime Foeniculum vulgare miller, ili njegova esencija, širom sveta se koriste za proizvodnju osveživača za usta, pasti za zube, deserta, antacida i a postoje i brojni recepti za salate i jela od komorača.

Komorač nutritivna vrednost i kalorije

 

komorac nutritivna vrednost

Nutritivni sastav na 100 grama

Kalorije 31


Ugljeni hidrati 7,3 g


Proteini 1,24 g


Dijetalna vlakna 3,1 g


Vitamini i minerali

Vitamin K 68,8 mcg (78% dnevnih potreba)


Vitamin C 12 mg (20% dnevnih potreba)


Vitamin A 963,00 IU (19 % dnevnih potreba)


Mangan 0,191 mg (10% dnevnih potreba)


Kalijum 414.00 mg (9% dnevnih potreba)


Fosfor 50,00 mg (5% dnevnih potreba)


Kalcijum 49,00 mg (5% dnevnih potreba)


Magnezijum 17.00 mg (4% dnevnih potreba)


Videli ste kakav nutritivni sastav ima ova biljka i da komorač gotovo da ne sadrži kalorije pa su jela od komorača odlična tokom dijeta za mršavljenje.

Ne samo da se glavice komorača koriste u ishrani već i njegovo seme i to kao začin i kao lek.U nastavku ćemo se pozabaviti upotrebom semena komorača za lečenje a ako vas zanima upotreba komorača u ishrani u drugom delu članka ćete saznati kako ga pripremiti i videti mnoge zanimljive recepte.Nastavite sa čitanjem…

Kako se komorač koristi kao lek ?

Glavice komorača su veoma korisne za zdravlje ali se kao lek uglavnom koristi seme komorača i to najviše za bebe, dojilje, mrsavljenje, želudac, kašalj, kosu probavu, protiv grčeva, nadutosti, zatvora…

U nastavku ćete videti kako koristiti komorač kao lek…

Komorač za oči

Ako koristite komorač kao začin šačica ovih semenki može učiniti čuda i za vaš vid. Seme komorača sadrži vitamin A, koji je važan za oči. U drevnoj Indiji, ekstrakti ovih semena su korišćeni za poboljšanje simptoma glaukoma.Za oči tj. poboljšanje vida možete da koristite i čaj od komorača.Jednostavno stavite kašiku komorača u 1 dl vrele vode, poklopite i ostavite da odstoji pola sata.Pijete ovaj čaj svakog dana.Ne samo da je dobar za vaše oči nego kao što smo pomenuli i za želudac, protiv nadimanja za regulisanje telesne težine…

Komorač za mršavljenje

caj od komoraca

Seme komorača može obuzdati apetit

Seme komorača ne samo da će obogatiti aromom i ukusom vaša jela, već će i obuzdati apetit.

Ispitivanje u kome je učestvovalo 9 zdravih žena, pokazalo je da su one koje su pre ručka pile 250ml čaja pripremljenog od 2 g semena komorača, osećale značajno manju glad i konzumirale manje kalorija tokom obroka, za razliku od onih koje su pile placebo čaj.

Sasvim je moguće da iza ovog svojstva biljke da smanjuje apetit stoji anetol, glavna komponenta eteričnog ulja komorača.

Nasuprot tome, drugo ispitivanje na 47 žena otkrilo je da su one koje susvakodnevno suplementirane sa 300mg ekstrakta komorača, tokom 12 nedelja, dobile malo na težini, za razliku od onih koje su bile u placebo grupi. Osim toga, nisu osetile da im se apetit smanjio.

Istraživanje u ovoj oblasti je protivurečno i potrebno je još ispitivanja da bi se u potpunosti razumeo potencijal komorača u suzbijanju apetita.

Međutim iskustva sa čajem od komorača za mršavljenje su veoma pozvana i mnoge osobe se kunu u njegovu efikasnost.

Da bi se videli rezultati preporučuje se nešto jači čaj za mršavljenje koji sadrži 10 grama semena komorača na 250 ml vode.

Evo kako se priprema…

Sastojci:

  • 1 supena kašika semenki komorača (10 grama)
  • 1 šolja vode (250 mililitara)

Priprema:

  • Zdrobite semenke komorača u avanu kako bi pustile ukuse i ulja.
  • Stavite semenke u mrežicu za čaj i sipajte šolju vrele vode preko njih.
  • Sačekajte 7-10 minuta.
  • Izvadite semenke i dodajte još malo vrele vode.

Čaj za mršavljenje od komorača se može napraviti i od listova i od lukovice a detaljna uputstva se nalaze u sledećem članku ⇒ Čaj od komorača za mršavljenje i zdravlje – recepti


Komorač za dojilje

komorac za dojilje

Može da koristi dojiljama

Pokazalo se da komorač ima svojstva galaktogena, što znači da pospešuje lučenje mleka pa je jeko koristan za dojilje. Istraživanja ukazuju da su specifične supstance koje se nalaze u anetolu, kao što su dianetol i fotoanetol, odgovorne za galaktogeno dejstvo ove biljke.

Jedna manja studija je pokazala povećanje parametara kao što su zapremina mleka, sadržaj masti u mleku i dobijanje novorođenčadi na težini uz tretman komoračem.

U jednom ispitivanju, dojilje su uzimale tokom četiri nedelje, tri puta dnevno čaj koji sadrži 7,5 grama smena komorača i 3 grama crnog čaja, ili samo 3 grama crnog čaja.

Nakon četiri nedelje, odojčad čije su majke pile čaj od komorača imala su povećanu frekvenciju podoja, veći broj vlažnih pelena, učestalost defekacije, dobitak na težini i nešto malo veći obim glave, nego odojčad u kontrolnoj grupi.

Druga ispitivanja su pokazala da komorač može da pojača lučenje mleka kod dojilja i koncentraciju prolaktina u serumu. Prolaktin je hormon koji telu daje signal da počne da luči mleko iz mlečnih žlezda.

Zbog svega navedenog jasno je da je čaj od komorča veoma koristan za dojilje ali bi svakako trebalo da se posavetuju sa lekarom pre nego što počnu da koriste komorač za stimulaciju lučenja mleka.


Komorač za želudac, probavu, protiv grčeva, nadutosti i zatvora

Dobar je za želudac

Žvakanje semena komorača nakon jela je uobičajena praksa, posebno na Indijskom potkontinentu. Razlog tome je olakšavanje varenja i eliminisanje zadaha.

Neke komponente eteričnog ulja komorača su stimulansi i stimulišu lučenje digestivnih i želudačnih sokova, a istovremeno ublažavaju upalu želuca i creva i omogućavaju pravilnu apsorpciju hranljivih materija iz namirnica. Štaviše, otklanja zatvor i štiti organizam od širokog spektra problema sa crevima, koji mogu da nastanu usled blokade. Takođe ima i antiacidna (alkalna) svojstva, pa se u velikoj meri koristi u pripremi antacida koji deluju protiv kiseline u želucu. Kada je u pitanju kulinarstvo, koristi se kao glavni sastojak u brojnim predjelima koja pozitivno deluju na želudac.

Deluje protiv grčeva i nadutosti

Komorač je veoma popularan kao antiflatulent (sredstvo protiv ispuštanja gasova), zahvaljujući karminativnim svojstvima (odlika nekih supstanci da smanjuju nadutost i stvaranje gasova) asparaginske kiseline koju sadrži. Ekstrakt komorača može svako da koristi, od odojčadi do starijih osoba, kao sredstvo za smanjenje ispuštanja gasova i izbacivanje gasova iz želuca. Obično se koristi u lekovima za ublažavanje simptoma neulcerozne dispepsije i flatulencije kod odojčadi i veoma male dece.

Leči zatvor

Seme komorača, naročito u prahu, može da deluje kao laksativ. Vlakna pospešuju čišćenje creva, a stimulativno delovanje komorača održava pravilno peristaltičko kretanje creva, pa tako poboljšava ekskreciju kroz stimulaciju lučenja želudačnih sokova i proizvodnje žuči. Komorač se često nalazi u lekovima za lečenje bolova u trbuhu, dijareje, sindroma nervoznih creva i drugih problema sa crevima.I čaj od komorača je izuzetan prirodni lek protiv zatvora.


Komorač za bebe

komorac za bebe

Da li je komorač bezbedan za bebe

Potpuno je bezbedno da svom mališanu date komorač, pod uslovom da je količina kontrolisana. Obično je najbolji način za to da napravite čaj od komorača za bebe, ali postoje i druge metode. Ne preporučuje se da detetu dajete seme komorača u čistom obliku.

Lečenje poremećaja sistema za varenje

Vaša beba može stalno da ispušta gasove ili pati od nadutog stomaka, što ukazuje na to da sistem za varenje ne radi pravilno. Umesto da se latite nekog leka, dajte detetu malo čaja od komorača, koju ćete pripremiti tako što ćete prokuvati seme u vodi i procediti je. Dejstvo je trenutno i prilično delotvorno.

Lek za sve probleme sa kolikama (grčevima)

Kada je u želucu prisutna neka količina zaostalog gasa, to može da prouzrokuje grčeve kod beba, koji su prilično bolni. Ako beba ne može da ispusti gas, može da počne nekontrolisano da plače. U takvom slučaju čaj od komorač za bebea ili ulje komorača mogu da budu veoma delotvorni za smanjivanje broja slučajeva pojave takvih problema sa grčevima.


Čaj od komorača za bebe

Čaj od komorača protiv grčeva kod beba veoma je preporučljiv, jer skoro trenutno dovodi do ublažavanja bolova. Priprema čaja od komorača za bebe je veoma jednostavna, a sastoji se u tome da prosto stavite malo semena komorača u vrelu vodu i ostavite da prenoći. Već pripremljen čaj od komorača može da se nabavi u prodavnicama zdrave hrane.

Čaj od komorača za novorođenčad, uz vodu i ulje komorača, može da ublaži brojne probleme i poboljša zdravlje deteta. Preporuka lekara je od presudne važnosti pre nego što na svoju ruku počnete da dajete detetu bilo koji biljni lek.


Komorač za kašalj

Pijenje i grgljanje čaja od semena komorača može osloboditi sluz u plućima i osloboditi se kašlja ili upale grla.Ako želite da koristite komorač kao lek protiv kašlja i prehlade preporučuje se grgljanje čaja jednom dnevno sa 5 do 7 grama (između 1 i 1,5 kašičice) semena komorača.Takođe i čaj napravljen od iste količine komorača može da vam pomogne da ublažite simptome prehlade i oslobodi vas kašlja.


Seme komorača za kosu

Seme komorača se može koristiti za kosu u obliku čaja.Deluje protiv peruti, ima antibakterijska i antiupalna svojstva koja pomažu u zaštiti vlasišta od bilo kakvih problema.Komorač deluje protiv opadanj kose, jača koren kose, sprečava oštećenja vlasi i čuva vlage u folikulima vlasi. Koristite čaj od komorača za ispiranje kose dva do tri puta nedeljno.Čaj od komorača za kosu ćete napraviti jednostavno dodavanjem dve kašike semena komorača u ključalu vodu.Ostavite da se ohladi i isperite kosu.


Komorač za povećanje grudi

 

Nepotrebno je reći da mnoge devojke i žene žele veće grudi.Mnoge se boje operacije i ugradnje silikona koje ne samo da su skupe metode već donose brojne zdravstvene rizike.Ako tražite neki bezbedan i jeftin tretman za povećanje grudi onda je komorač jedan od boljih. Verovatno ste već čuli da komorač može da se koristi za povećanje grudi, a evo i kako…

Čaj od komorača

Da biste napravili čaj od semena komorača za rast grudi, neophodni su sledeći sastojci:

  • 1 kašičica semena koromača
  • prstohvat kardamona (može se nabaviti u prodavnicama zdrave hrane i bolje snabdevenim marketima)
  • 1 šolja vrele vode

Priprema:

Dodajte 1 kafenu kašičicu semena komorača u šolju kipuće vode i dodajte joj još prstohvat kardamoma. Po želji možete dodati i malo šećera. Pijte čaj dva puta dnevno.

Komorač i ulje od jetre bakalara

Ovaj kućni lek žene često koriste za povećanje grudi. Potrebno je da zagrejete ruke pre upotrebe ove mešavine semena komorača i ulja jetre bakalara za masiranje grudi.

Potrebne su vam sledeći sastojci:

1 kašičica semena komorača

1 kašika ulja jetre bakalara (može se kupiti u apotekama i prodavnicama zdrave hrane)

Pokuvajte ovu smešu u posudi, zagrejte je dok ne postane crvena.

Nanesite na grudi i masirajte 5-10 minuta. Ovaj kućni lek je neverovatan tretman za povećanje i učvršćivanje grudi. Iznenadićete se kada vidite rezultate.


Komorač u trudnoći

Trudnicama se ne savetuje da piju čaj od semena komorača ili uzimaju ovo seme kao začin.



Jela od komorača recepti

 

salata od komoraca

Da li možemo koristiti komorač za salatu?

Da! Svaka salata sa komoračem je izuzetno ukusna! Slede zanimljivi recepti

Jednostavna salata od komorača

Sastojci:

  • 1 glavica komorača očišćena i iseckana
  • 1 kašika svežeg limunovog soka
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 1 šolja peršunovog lista
  • Sol i biber

Priprema:

U velikoj činiji umutite limunov sok, senf i maslinovo ulje. Začinite preliv solju i biberom. Dodajte komorač i peršun i dobro izmešajte.Salata je gotova.Prijtno!

Topla salata od komorača recept

 

topla salata sa komoracem

Sastojci:

  • 2 lukovice komorača izrezane po dužini na kriške debljine oko pola santimetra
  • 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • So i biber
  • 100 grama svežeg sira
  • kriške od jednog limuna za posluživanje i dekoraciju

Priprema:

Zagrejte rernu na 220 stepeni. Na velikom limu za pečenje poređajte komorač, prelijte sa maslinovim uljem i začinite solju i biberom. Pecite 30 minuta, ili dok koromač ne bude mekan i porumeni oko ivica. Prenesite komorač u posudu za serviranje. Dodajte izmrvljenje komade sira i promešajte ih sa komoračem.Ako je potrebno dodatno začinite solju i biberom i poslužite sa kriškama limuna.


Čorba od šargarepe i komorača

 

corba od komoraca

Sastojci

  • 2 glavice komorača sa lišćem, srednje veličine
  • 450g šargarepe, isečene na četvrtine po dužini
  • 1 glavica luka srednje veličine, isečena na četvrtine
  • 1 češanj belog luka
  • 5 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • ½ kašičice šećera
  • 2 ½ šolje pileće supe sa smanjenom količinom natrijuma
  • 2 ½ šolje vode
  • 1 kašičica semena komorača
  • ½ kašičice soli
  • ¼ kašičice bibera

Priprema

  1. Zagrejte pećnicu na 2300C, sa rešetkom na najnižoj poziciji
  2. Naseckajte lišće komorača tako da dobijete 1 kašiku i još malo više od toga. Bacite stabljike i preostalo lišće. Iseckajte glavice na debljinu od 6mm i pomešajte sa šargarepom, crnim lukom, belim lukom, 3 kašike ulja, šećerom, solju i biberom. Rasprostrite smesu po četvrtastom plehu i pecite, povremeno mešajući, dok povrće ne bude smeđe i mekano – oko 25 – 30 minuta.
  3. Polovinu povrća izmutite sa supom u blenderu da dobijete glatku masu. Prespite u lonac za sos srednje veličine. Ponovite postupak sa preostalim povrćem i vodom. Razredite do željene gustine sa dodatnom vodom i krčkajte 2 minuta. Začinite solju i biberom.
  4. U međuvremenu, sitno sameljite seme komorača u mlinu i umešajte preostale 2 kašike ulja.
  5. Čorbu servirajte poprskanu uljem komorača i preostalim naseckanim lišćem.

Napomena: Čorbu možete da skuvate 1 dan ranije i ohladite. Ulje komorača možete da pripremite 2 dana ranije i čuvate na sobnoj temperaturi.


Komorač sa mrvicama hleba recept

Sastojci:

  • 4 glavice komorača
  • 2 kašike oraha seckanih
  • 50 g suvog hleba
  • 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 3 kašičice seckanog ruzmarina
  • so
  • biber
  • 1 kašika jabukovog sirćeta

Priprema:

Rernu zagrejati na 200 stepeni.Komorač isečen uzdužno na kriške poređati na plehu za pečenje (preporučuje se da na pleh stavite pek papir). Prelijte ga ekstra devičanskim maslinovim uljem, posolite i po želji dodajte malo bibera. Peći otprilike 40 minuta.Komorač povremeno proverite i pecite dok ne omekša, a krajevi se zacrvene. Izmrvite hleb na komadiće malo krupnije od prezli. U tiganj sipajte kašiku ekstra devičanskog maslinovog ulja kad se ulje zagreje dodajte ruzmarin. Propržite ga vrlo kratko.Dodajte hleb i mlevene orahe. Pržite oko 5 minuta, neprekidno mešajući.  Pečeni komorač prebacite u veću posudu.Dodajte mešavinu iz tiganja i prelijte jednom kašikom jabukovog sirćeta. Sve dobro izmešajte, ako je potrebno dodajte još soli i bibera.


Zapečeni komorač sa parmezanom

Sastojci:

  • 4 glavice komorača
  • 120 grama parmezana
  • ekstra devičansko maslinovo ulje
  • maslac
  • so
  • biber

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni.Glavice komorača isecite po dužini do debljine od pola santimetra. Podmažite pleh ili stavite pek papir. Poređajte komorač posolite i dodajte bibera po ukusu.Pospite ga parmezanom i prelijte sa malo maslinovog ulja.Prekrijte komorač folijom.Pecite dok ne omekša  oko 40 minuta.Kad omekša skinite foliju i pecite još 5 minuta dok krajevi ne dobiju zlatnu boju. Kad jelo izvadite iz rerne dodajte malo maslaca preko.

Supa od komorača

Satojci (za 4 osobe):

  • 2 glavice crnog luka
  • 3 glavice komorača
  • kašika maslinovog ulja
  • 1 litar supe od povrća
  • so i biber
  • 2 kašike seckanog peršunovog lista

Priprema:

Iseckati crni luk na sitne kockice, očistiti i oprati komorač i iseći ga uzdužno na tanke kriške. Zagrejati ulje pa dinstati luk, dodati komorač i kratko propržiti. Zaliti instant supom, zakuvati i ostaviti da ključa oko 20 minuta na laganoj vatri. Na kraju usitniti mikserom pa ponovo zakuvati, posoliti i pobiberiti.Odozgo posuti seckanim peršunovim listom i sitno seckanim zelenim dlovima komorača.

 

Nadamo se da su vam se dopali ovi recepti za jela sa komoračem, pošto ste videli kako se priprema možete da ovu zapostavljenu namirnicu uvrstite u ishranu i poboljšate svoje zdravlje s obzirom na njenu izuzetnu lekovitost.

Izvori: (1)

Maslinovo ulje za kosu (Kako se prave maske za kosu od maslinovog ulja)

maslinovo ulje

Znamo! Održavanje zdravlja kose je izuzetno naporan zadatak. On zahteva mnogo vremena i strpljenja. Ali, stvarno, to ne mora nužno da znači da je neophodno da posećujete frizerski salon 52 puta godišnje. Zbog čega bi iko želeo da potroši brdo para na hemijske maske za kosu kada isti rezultati mogu da se dobiju kod kuće, uz primenu prirodnih sastojaka? U stvari, prirodni sastojci su, dugoročno gledano, bolji za vašu kosu.

Upotreba maslinovog ulja u maskama za kosu može mnogo da učini za vašu kosu. Može da je učini mekšom, da je regeneriše i ojača. Pitate se kako se maslinovo ulje koristi za kosu? U nastavku članka smo odabrali pet različitih maski za kosu koje sadrže maslinovo ulje. Međutim, pre nego što dođemo do toga, pogledajmo kako maslinovo ulje pomaže kosi.

Maslinovo ulje za rast kose

 

maslinovo ulje maske za kosu

Maska za kosu od maslinovog ulja može da učini čuda za vašu kosu koja je suva, oštećene i krta. Maslinovo ulje je odličan emolijens koji regeneriše kosu, čini je mekom i svilenskastom, a istovremeno poboljšava elastičnost vlasi i njihovu otpornost na istezanje a takođe pospešuje rast kose. Pored toga, što utiče na rast kose maslinovo ulje poboljšava kvalitet beživotne kose, pa ona deluje sjajno i zdravo. Ono čak sprečava pucanje vlasi i pojačava sjaj kose.Ako želite da ubrzate rast kose i poboljšate njen izgled i zdravlje počnite da koristite maslinovo ulje za kosu već danas!

Maske za kosu od maslinovog ulja

To što je lako, maslinovo ulje čini savršenim za gotovo sve tipove kose. U zavisnosti od toga da li je vaša kosa suva, masna ili kombinovana, maslinovo ulje možete da koristite sa različitim sastojcima. Pogledajte ovaj spisak i pronađite savršenu masku od maslinovog ulja za vašu kosu.

Neverovatne maske za kosu od maslinovog ulja

  • Maska za kosu od meda i maslinovog ulja
  • Maska za kosu od jaja i maslinovog ulja
  • Maska za kosu od avokada i maslinovog ulja
  • Maska za kosu od banane i maslinovog ulja
  • Maska za kosu od maslinovog ulja i majoneza
  • Maslinovo ulje i limun
  • Cimet i maslinovo ulje

  1. Maska za kosu od meda i maslinovog ulja

 

Ova maska se preporučuje osobama sa suvom, oštećenom ili kombinovanom kosom.Maslinovo ulje i med mogu da se koristi i na masnoj kosi, jer sastojci ne opterećuju kosu.

Sastojci

  • 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 1 kašika meda
  • 1 kapsula vitamina E
  • kapa za tuširanje

Priprema

  1. U činiji pomešajte maslinovo ulje i med.
  2. Probušite kapsulu vitamina E i iscedite sadržaj na mešavinu meda i maslinovog ulja.
  3. Mutite dok smesa ne postane ujednačena.

Primena

  • Kosu operite šamponom i sačekajte da se osuši.
  • Kada je kosa potpuno suva, razdelite je i počnite da nanosite mešavinu rukama ili četkom za farbanje kose.
  • Proverite da li ste prekrili čitavu kosu od korena do vrhova.
  • Pokrijte glavu kapom za tuširanje.
  • Ne skidajući kapu sačekajte 30 – 90 minuta. Operite kosu šamponom i nakon pranja nanesite regenerator.

Učestalost primene

  • Ako imate suvu kosu, masku možete da koristite 2 puta nedeljno.
  • Ako imate masnu kosu, masku koristite jednom nedeljno.

Korisna svojstva

Med je jedan od najboljih humektanata, što znači da zadržava vlagu. Pored toga, ima brojna antiupalna i antioksidantna svojstva. Ova svojstva meda pomažu suvoj kosi da se regeneriše, oporavi i da smanji broj ispucalih krajeva. Potrudite se da koristite sirovi med kad pravite maske za kosu, jer je daleko korisniji od prerađenog meda.

Mere opreza

  • Ako imate masnu ili kombinovanu kosu, masku počnite da nanosite od sredine pramenova.
  • Ne koristite vruću vodu za ispiranje kose. Uvek koristite hladnu ili mlaku vodu za pranje kose.
  • Med ima svojstvo prirodnog izbeljivača, pa može da vam posvetli kosu. Ukoliko ne želite da boja vaše kose bude svetlija, onda maska od maslinovog ulja i meda nije idealna maska za vas.

  1. Maska za kosu od jaja i maslinovog ulja

 

maska za kosu od maslinovog ulja i zumanca

Postoje tri načina za pripremanje maske za kosu od jaja i maslinovog ulja, u zavisnosti od tipa vaše kose. Sledite uputstva da biste izabrali onu koja je prava za vas.

Maska od maslinovog ulja i žumanca je dobra za suvu kosu!

Sastojci

  • 2 žumanca (za suvu kosu)

ILI

  • 2 belanca (za masnu kosu)

ILI

  • 1 celo jaje (za normalnu i kombinovanu kosu)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • češalj sa širokim zupcima

Priprema

  1. U zavisnosti od tipa kose, odaberite prave delove jajeta )celo jaje, žumanca ili samo belanca) koje ćete koristiti za pripremanje maske prema uputstvima koja slede.
  2. Ako imate suvu li masnu kosu, odvojte žumanca i belanca tako što ćete polomiti jaje na sredini i prebacivati sadržaj iz jedne u drugu polovinu ljuske, dok jaje držite iznad činije. Belance će ispasti iz ljuske, a žumance će ostati u njoj.
  3. Ulupajte jaja i maslinovo ulje u činiji, sve dok se ne izmešaju i mešavina postane kremasta.
  4. Možete sipati manje ili više maslinovog ulja, u zavisnosti od dužine vaše kose.

Primena

  • Operite kosu šamponom i nemojte stavljati regenerator.
  • Dok je kosa još malo vlažna, razdelite je češljem sa širokim zupcima i počnite da nanosite mešavinu.
  • Prekrijte čitavu kosu mešavinom, posebno se zadržavajući na krajevima.
  • Ukoliko vam preostane mešavine, možete da je čuvate u frižideru nedelju dana, u posudi sa hermetičkim poklopcem.
  • Skupite kosu u punđu i sačekajte da maska deluje 20 minuta.
  • Masku od maslinovog ulja i jaja isperite šamponom i hladnom vodom. Hladna voda će sprečiti da se jaje skuva.
  • Pustite kosu da se osuši na vazduhu ili je osušite fenom podešenim da izduvava hladan vazduh.

Učestalost primene

  • Maska od maslinovog ulja i jaja može da se koristi 2 puta nedeljno.

Korisna svojstva

Jaja su krcata proteinima i hranljivim materijama koje poboljšavaju zdravlje vaše kose. Žumance je bogato masnim uljima koja hrane i regenerišu suve i oštećene vlasi. Belance sadrži enzime koji skidaju višak masnoće sa vlasi. Pakovanja za kosu od jaja kosi trenutno daju sjaj i čine je mekšom već nakon prve primene.

Mere opreza

  • Vodite računa da sastojci budu hladni, ukoliko ne želite da vam kosa miriše na jaja.
  • Koristite hladnu vodu za ispiranje kose.
  • Dodajte eterična ulja po izboru u pakovanje, kako vam kosa ne bi mirisala na jaja.

  1. Maska za kosu od avokada i maslinovog ulja

 

maslinovo ulje za kosu

Ovo je jedna od najboljih maski za suvu i oštećenu kosu

Sastojci

  • 1 zreli avokado
  • 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

  1. Kašikom pokupite pulpu avokada i gnječite je sve dok ne nestanu grudvice.
  2. U avokado dodajte 2 kašike maslinovog ulja.
  3. Mešajte sastojke dok ne dobijete glatku pastu.
  4. Druga mogućnost je da dodate 2 kašike meda da bi ova mešavina bila dodatno hidrirajuća.

Primena

  • Operite kosu šamponom da biste uklonili sve nečistoće.
  • Dok vam je kosa još malo vlažna, razdelite je češljem sa širokim zupcima i počnite da nanosite masku od maslinovog ulja i avokada.
  • Posebnu pažnju posvetite korenu i vrhovima.
  • Kada je čitava kosa prekrivena, pokrijete je vrućim, vlažnim peškirom ili kapom za tuširanje.
  • Ostavite masku da deluje od 45 – 60 minuta.
  • Kosu operite šamponom i na kraju nanesite regenerator.
  • Pustite kosu da se osuši na vazduhu ili je osušite fenom podešenim da izduvava hladan vazduh.

Učestalost primene

  • Dovoljno je da ovu masku koristite jednom mesečno, ako vaša kosa nije oštećena ili suva.
  • Za suvu kosu, masku koristite jednom nedeljno.

Korisna svojstva

Avokado je bogat oleinskom kiselinom, omega 3 masnim kiselinama, antioksidantima i vitaminima A, B i E. Sve ove hranljive materije, u kombinaciji sa regenerativnim svojstvima maslinovog ulja, čine savršeno pakovanje za ovlaživanje suve kose. Ovo pakovanje za kosu čini da ona bude sjajna, meka i da se lako oblikuje. Sprečava kosu da se mrsi i hrani vlasi svim neophodnim hranljivim materijama.

Mere opreza

  • Kosu ne sušite peškirom. Trenje dovodi do oštećenja, jer skida vlagu sa vlasi.
  • Za pranje kose nikada ne koristite vodu koja je toplija od mlake.

  1. Maska za kosu od banane i maslinovog ulja

Maska za kosu od maslinovog ulja i banane preporučuje se osobama koje imaju suvu i oštećenu kosu.

Sastojci

  • 1 zrela banana
  • 1 kašika maslinovog ulja

Priprema

  1. Isecite bananu na krupe komade i ubacite ih u blender.
  2. Meljite dok ne dobijete ujednačenu pastu.
  3. Dodajte maslinovo ulje , pa još malo meljite.
  4. Prespite mešavinu maslinovog ulja i banane u činiju.

Primena

  • Operite kosu šamponom da biste očistili nečistoći i naslage.
  • Dok vam je kosa još vlažna, razdelite je i počnite da nanosite pakovanje za kosu.
  • Prekrijte čitavu kosu, posebno se zadržavajući na krajevima.
  • Pokrijte glavu kapom za tuširanje i ostavite masku da deluje 30 minuta.
  • Ponovo operite kosu šamponom i hladnom vodom, pa na kraju nanesite regenerator.

Učestalost primene

  • Ovu masku koristite jednom nedeljno da biste popravili oštećenje i regenerisali kosu.

Korisna svojstva

Banane su bogate antioksidantima, koji se bore protiv slobodnih radikala, izazivača oštećenja na kosi. Pored toga, one vlaže beživotnu i oštećenu kosu, daju joj sjaj i jačaju vlasi. Kalijum, koga ima u bananama, sprečava opadanje kose. Banane sadrže i masna ulja koja smanjuju gubitak vlage iz vlasi.

Mere opreza

  • Ukoliko imate kombinovanu kosu, masku nemojte nanositi na koren kose.
  • Za ispiranje maske sa kose koristite hladnu vodu.

  1. Maska za kosu od maslinovog ulja i majoneza

 

maska za kosu od maslinovog ulja i majoneza

Ovo je dobro pakovanje za suvu, oštećenu i kombinovanu kosu.

Sastojci

  • 2 kašike punomasnog majoneza
  • 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

  1. U činiji pomešajte sve sastojke.
  2. Mešajte dok ne dobijete dobro sjedinjenu mešavinu.

Primena

  • Operite kosu šamponom i pustite je da se osuši.
  • Kada je kosa suva, razdelite je i počnite da nanosite masku od majoneza i maslinovog ulja.
  • Prekrijte čitavu kosu, a posebnu pažnju posvetite korenu kose.
  • Pokrijte kosu kapom za tuširanje i ostavite mešavinu da deluje 30 minuta.
  • Kosu operite šamponom i nanesite regenerator.
  • Pustite kosu da se osuši na vazduhu ili je osušite fenom podešenim da izduvava hladan vazduh.

Učestalost primene

  • Zbog težine ove maske, možete da je koristite jednom nedeljno.
  • U zavisnosti od toga koliko je vaša kosa suva, masku možete da koristite i jednom u dve nedelje.

Korisna svojstva

Majonez sadrži sva dobra svojstva jaja i masnih ulja, pa hrani suvu kosu. Pored toga sadrži i sirće, koje je poznato po tome da uklanja naslage nečistoće sa kose. Korišćenje ovog pakovanja regeneriše kosu, a istovremeno stvara zaštitnu barijeru oko vlasi, pa tako sprečava gubitak vlage.

Mere opreza

  • Ovu masku nemojte da koristite na masnoj kosi, jer će je slepiti i učiniti još masnijom.
  • Upotrebite tek toliko maske da pokrijete kosu, kako bi se ona lako isprala.
  • Masku počnite da nanosite od sredine pramenova, ukoliko imate kombinovanu kosu.
  • Da biste eliminisali miris majoneza, prilikom mešanja sastojaka dodajte neko eterično ulje.

Maslinovo ulje i limun za kosu

Maska za kosu od maslinovog ulja i limuna ne samo da će oporaviti vašu kosu već će ukloniti i perut.Maslinovo ulje i limun su idealna kombinacija za masnu kosu a kod ovog tipa kose perut je vaoma česta pojava.U maslinovom ulju se nalaze najbolji vitamini za kosu A, D, K i E, kao i polifenoli važni za održavanje zdravlja kože glave i korena kose.

Da bi negovali masnu kosu i uklonili perut redovno koristite masku od limuna i maslinovog ulja.

Potrebni sastojci:

  • 3 kašike devičanskog maslinovog ulja
  • 6 kašika soka od limuna
  • šolja vode

Maslinovo ulje i limunov sok dobro izmešajte u šolji vode. Nanesite na kožu glave i dobro umasirajte.Ostavite 10 do 15 minuta pa isperite mlakom vodom.Posle ispiranja maske operite kosu nekim blagim šamponom.

Maska od maslinovog ulja i limunovog soka može da se koristi 2 do 3 puta nedeljno.Limun će skinuti sloj kože koji se peruta a malinovo ulje će oporaiti kožu glave i koren kose.

Ukoliko želite da imate jaku kosu, obavezno koristite maslinovo ulje i limun. Imajte na umu da se limun dodaje u maloj količni, a posebno je preporučljivo dodati limun kod osoba koje imaju svetlije nijanse kose.Maslinovo ulje i limun za kosu se koriste vrlo jednostavno : utrljajte ovu mešavinu ili samo ulje i koren kose i na dlaku, pa je umotajte toplim peškirom, ako je moguće ili stavite plastičnu kesu i ostavite da odstoji oko pola sata, Nakon toga jednostavno operite kosu.Pored toga što se maslinovo ulje i limun koriste za jačanje kose, smatra se da je ova mešavina odličan borac protiv peruti.

Cimet i maslinovo ulje za kosu

Maska za kosu od maslinovog ulja i cimeta pospešuje cirkulaciju u vlasištu i korenu kose , jača folikule vlasi i ubrzava rast kose. Ova maska za kosu ima antibakterijska i anitigljivična svojstva i može vas osloboditi peruti, crvenila i raznih iritacija na koži glave. Cimet i maslinovo ulje su odlična kombinacija za suvu i iritiranu kožu glave i posebno se preporučuje osobama koje često farbaju kosu.

Potrebni sastojci:

  • 1 šoljica maslinovog ulja
  • 2 kašike cimeta

Priprema:

Zagrejte maslinovo ulje da postane mlako (ne previše toplo)
Dodajte cimet i dobro izmešajte.Masku od maslinovog ulja i cimeta dobro umasirajte u vlasište.Da bi se pojačala cirkulacija masirajte 3-5 minuta. Ostavite 30 do 60 minuta.Isperite mlakom vodom pa kosu operite nekim blagim šamponom.Maska od cimeta i maslinovog ulja može se primenjivati 2 do 3 puta nedeljno.


Saveti koje bi trebalo da imate na umu

  • Šamponi koji ne sadrže sulfate ili surfaktante najbolji su za vašu kosu. Oni su blaži od drugih šampona. Takvi šamponi nisu previše sapunjavi, ali su podjednako delotvorni.
  • Kosu uvek ispirajte hladnom vodom da ona ne bi gubila previše vlage.
  • Kosu ne sušite peškirom. Umesto toga je osušite na vazduhu ili fenom podešenim da izduvava hladan vazduh.
  • Ako žurite, možete da koristite fen na uobičajen način, samo vodite računa da ga stalno pomerate i da je udaljen 15cm od vaše kose.
  • Pranje kose pre nanošenja maske skida naslage nečistoće, koje mogu da ometaju vlasi da apsorbuju hranljive materije.
  • Održavajte dobru ravnotežu između upotrebe regeneratora i proteinskih tretmana. Jedno bez drugog za posledicu može da ima krtu i tršavu kosu.

I eto, 7 različitih maski za kosu sa maslinovim uljem mogu da vam pomognu da održavate zdravlje vaše kose. Sa sastojcima možete da se igrate, dok ne pronađete savršenu masku od maslinovog ulja za vašu kosu.

Da li ste ikada koristili maslinovo ulje kao sastojak maske za kosu? Podelite sa nama svoja iskustva u delu sa komentarima.

Zabranjeno preuzimanje sadržaja