GM ili General Motors (Dženeral motors) dijeta je popularna brza dijeta za mršavljenje. Uz ovu dijetu idu i tvrdnje da za samo 7 dana možete da smršate 7 kg! Međutim, tako brzo mršavljenje može da bude štetno, a ne postoje ni naučna ispitivanja koja dokazuju da je GM dijeta bezbedna, pouzdana ili održiva.
U ovom članku ćemo razotkriti sve što bi trebalo da znate o GM dijeti i da li je ona bezbedna za brzo mršavljenje ili nije. Nastavite da čitate!
Sadržaj:
- Šta je GM dijeta
- Jelovnik
- Recept za GM supu
- Pravila
- Iskustva i rezultati
Gojaznost je danas jedan od najrasprostranjenijih zdravstvenih problema, ne samo među odraslim ljudima, već i među decom. Neki od glavnih razloga ovog stanja su fizička neaktivnost, mnogo sedenja i nepravilna ishrana.
Povezano> Brza dijeta 7 dana 7 kg
U nekim porodicama gojaznost je nasledna. Ukoliko se pridržavate pravilne dijete, možete se rešiti suvišnih masnih naslaga na telu i izgledati lepo i vitko. Držanje dijete podrazumeva to da pazite na to koliko ste kalorija uneli i koliko ste kalorija potrošili. Sem pravilne ishrane, fizička aktivnost i zdrav način života su jednako važni.
Šta je GM dijeta?
GM dijeta je sedmodnevni plan ishrane za brzo mršavljenje.Poznata je i kao radnička dijeta, General Motors, Dzeneral Motors itd.
Osmišljena je 1985. u kompaniji Dženeral motors, a za cilj je imala da svojim zaposlenima pomogne da smršaju. Zaposleni su različitih dana konzumirali niskougljenohidratne grupe namirnica. Na kraju prve nedelje, zaposleni su smršali i do 7 kg.
Zaposleni su različitih dana konzumirali niskougljenohidratne grupe namirnica. Smatra se da je takav pristup pokrenuo mršavljenje.
Tako je GM dijeta postala popularna prečica za mršavljenje.
Da li GM dijeta zaista deluje? Nastavite da čitate i saznaćete.
Ako želite smršati, prva stvar koju treba da uradite je da pripremite Vaš um za dijetetski režim koji ćete pratiti. Samo ako imate miran um pod kontrolom onda ćete moći da budete uspešni u ovom poduhvatu mršavljenja koji Vam nudi General Motrors dijeta.
Da li GM dijeta zaista deluje?
Praktikovanje niskougljenohidratne ishrane može da ima pozitivan uticaj na smanjenje telesne težine. Međutim, ovakve dijete nisu bezbedne i teško se sprovode. Zagovornici GM dijete veruju da ona deluje, a verovanje zasnivaju na ovim faktorima:
- Niskokalorična je: Smanjenje telesne težine se meri brojem kalorija koje konzumirate i brojem kalorija koje sagorevate. Kada konzumirate manje kalorija, vaš organizam prelazi u negativni energetski balans. To dovodi do mršavljenja.
- Ubrzava metabolizam: Veruje se da na namirnice uvrštene u ovu dijetu ubrzavaju metabolizam i održavaju organizam u režimu sagorevanja kalorija. Međutim, ne postoje ispitivanja koja bi potvrdila ovu tvrdnju.
- Sadrži namirnice sa negativnim kalorijama: Namirnice sa negativnim kalorijama* sagorevaju kalorije dok se vare i prerađuju. (*Negativne kalorije su, drugim rečima, hrana koja sadrži manje kalorija nego što je potrebno za njihovo varenje.) To znači da mršavite sagorevajući kalorije čak i kada jedete. Ovo zvuči lepo, ali dijetetičari i nutricionisti ne veruju u „namirnice sa negativnim kalorijama“.
- Dobra je za detoksikaciju: Konzumiranje zdrave hrane i dobra hidracija mogu da izbace toksine iz organizma.
- Može da poboljša varenje: Voće i povrće u GM dijeti sadrže dijetalna (prehrambena) vlakna, koja pospešuju pražnjenje creva i varenje. Međutim, nije utvrđeno da li GM dijeta sadrži 25g dijetalnih vlakana dnevno, koliko se preporučuje na osnovu ishrane od 2.000 kalorija.
GM dijeta je osmišljena da pomogne zaposlenima u Dženeral motorsu da brzo smršaju. Evo i šta im je tokom 7 dana bilo dozvoljeno da jedu.
GM dijeta – dozvoljene namirnice
Dan 1
- Jedite voća koliko želite. Preporučuju se bobičasto voće, lubenica i dinja.
- Tokom prvog dana se uzdržite od banana.
- Tokom dana popijte 8 – 12 čaša vode.
Dan 2
- Jedite samo povrće.
- Za pripremanje povrća koristite maslinovo ulje (prženje u dubokoj masnoći nije dozvoljeno).
- Popijte 8 – 12 čaša vode.
Dan 3
- Jedite voće i povrće.
- Izbegavajte krompir i banane.
- Popijte 8 – 12 čaša vode.
Dan 4
- Pojedite 8 (malih) banana i popijte 4 čaše mleka (240ml po čaši). Banane su superhrana i obnavljaju energetski nivo. Opredelite se za obrano mleko i izbegavajte dodavanje šećera ili zaslađivača u mleko.
- Možete da pojedete činiju bistre čorbe od povrća, ako vam postane previše jednolično.
- Popijte 8 – 12 čaša vode.
Dan 5
- Jedite smeđi pirinač.
- Pojedite 6 velikih plodova paradajza.
- Oni koji nisu vegetarijanci mogu da jedu pileće grudi ili ribu.
- Vegetarijanci mogu da jedu tofu ili švapski sir.
- Dobro se hidrirajte vodom i/ili proceđenim voćnim sokom (bez šećera i zaslađivača).
*Unos vode povećajte za 2 čaše da biste isprali višak mokraćne kiseline (hemijski proizvod razlaganja purina, kojih ima u mesu).
Dan 6
- Jedite smeđi pirinač.
- Oni koji nisu vegetarijanci mogu da jedu pileće grudi ili ribu.
- Jedite sirovo ili dinstano povrće. Izbegavajte krompir.
- Dobro se hidrirajte vodom i/ili proceđenim voćnim sokom (bez šećera i zaslađivača).
Dan 7
- Jedite smeđi pirinač.
- Jedite sirovo ili dinstano povrće.
- Popijte 4 čaše voćnog soka.
- Popijte 8 čaša vode.
Druge dozvoljene namirnice:
- zeleni čaj bez šećera
- crna kafa bez šećera i mleka
GM dijeta – zabranjene namirnice:
- gazirani sokovi
- alkohol
- džank hrana
- gotova/konzervisana hrana
Povezano> Kako smršati 5 kg za 7 dana
GM dijeta – recept za supu
Kalorije – 899 (150 kalorija po porciji)
Broj porcija – 6
Vreme pripreme – 15 minuta
Vreme kuvanja – 30 – 40 minuta
Sastojci:
- 6 velikih glavica iseckanog crnog luka
- 3 iseckana paradajza
- 1 isečena kriška kupusa (100g)
- 2 iseckane šargarepe (122g)
- 3 – 4 iseckane stabljike celera (celer stablaš)
- voda po potrebi
- so prema ukusu
- ½ kašičice crnog bibera
- 2 kriške limete
- 3 kašike maslinovog ulja
- pregršt iseckanog peršuna za garniranje
Priprema:
- Iseckani luk i celer ubacite u lonac i dinstajte ih na maslinovom ulju 2 – 3 minuta.
- Dodajte iseckanu šargarepu.
- Dodajte vodu i so.
- Poklopite lonac i kuvajte na srednje jakoj vatri 30 – 35 minuta.
- Začinite crnim biberom, iscedite sok limete i dobro promešajte.
- Ukrasite iseckanim listom peršuna i poslužite.
Pre nego što se latite lonca, pogledajte korisna i neželjena dejstva GM dijete.
Povezano> Brza dijeta za mršavljenje: Iskustva razotkrivaju laži o rezultatima
GM dijeta jelovnik po danima
Prvi dan
Prvi dan sedmodnevne dijete je voćni dan. Prvog dana bi trebalo da jedete samo voće (dozvoljeno je sve osim banana) kad god osetite glad. Pravilo je da uvek budete siti i jedete voće kad god osetite glad. Ako ste ipak često gladni, to znači da nešto ne radite kako treba. Ukoliko je moguće, jedite što više lubenica i dinja. Navodno, ukoliko prvog dana jedete samo lubenice i dinje, možete izgubiti jedan kilogram na težini. Možete jesti i drugo voće poput narandži, jabuka, kruški, jagoda, papaja, breskvi, nara itd. Pijenje 8-12 čaša vode tokom dana je takođe neophodno dok traje sedmodnevna dijeta.
Primer jelovnika za prvi dan
Doručak (oko 8:00 sati ujutro) – Srednja jabuka + malo lubenice, dinje ili krastavca + 1 čaša vode
Jutarnja užina (oko 10:30 ujutro) – ½ šolje narandže, grejpfruta ili dinje + 1 čaša vode
Ručak (oko 12:30 časova) – 1 šolja lubenice ili jagode, grožđa + 2 čaše vode
Užina (oko 16:00) – 1 velika narandža + 1 čaša vode
Večera (oko 18:30) – 1 činija voća po izboru (može sve osim banane) + 1 čaša vode
Užina (oko 20:30 po podne) – ½ šolje lubenice ili čaša soka od narandže + 2 čaše vode
Drugi dan
Drugog dana se jede samo povrće. Možete ga jesti kuvano ili sirovo. Nemojte koristiti ulje kada kuvate povrće. Možete jesti bilo koje povrće. Na primer, možete doručkovati bareni krompir, a tokom dana jesti kuvano ili sirovo drugo povrće. Takođe možete praviti i salate od povrća, posebno od krastavaca, šargarepe itd. I tokom drugog dana morate popiti 8-12 čaša vode. Vlakna koja sadrži povrće podstiču rad creva, što će vam pročistiti digestivni trakt. Do kraja drugog dana sedmodnevne dijete već ćete osećati entuzijazam. Osećaćete se lakšim, a istovremeno i energičnijim.
Primer jelovnika za drugi dan
Doručak (oko 8:00 sati ujutro) – 1 šoljica pečenog ili kuvanog krompira sa malo maslaca
Jutarnja užina (oko 10:30 ujutro) – činija salate od kupusa ili zelene salate.
Ručak (oko 12:30 časova) – 1 krastavac, 1 paradajz i ½ kuvane cvekle
Užina (oko 16:00) – 1 šolju čeri ili običnog paradajza sa malo začina
Večera (oko 20:30) – posuda kuvanog povrća kao što su karfiol, špargla, brokoli, tikvice iili paprika.
Treći dan
Trećeg dana sedmodnevne dijete možete jesti i voće i povrće. Ni ovde nema ograničenja u pogledu količine pojedene hrane. Možete jesti koliko god hoćete i kad god osetite glad. Jedino što morate izbegavati jesu banane i krompir. Trećeg dana jedete samo voće i povrće i pijete 8-12 čaša vode. Do trećeg dana će se stomak već navići na toliko voća i povrća da će Vam se organizam dosta pročistiti i nećete osetiti nikakve tegobe, sem što ćete češće morati u toalet. Na ovaj način ćete izbaciti sve neželjene toksine iz organizma i tako ga pročistiti.
Primer jelovnika za treći dan
Doručak (oko 8:00 sati ujutro) – jabuka ili činijica nekog drugog voća.
Jutarnja užina (oko 10:30 ujutro) – 1 činija dinje, kruške ili dunje
Ručak (oko 12:30 časova) – Činija sirove salate koja sadrži zelenu salatu, krastavac, papriku i paradajz.Dobro je ubaciti i pola kuvane cvekle.
Užina (oko 16:00) – 1 grejpfrut ili narandža
Večera (- 20:30 po podne) – tanjir kuvanog brokolija, zajedno sa svežim zelenim povrćem kao što su kelj, kupus ili zelena salata i činiju dinje ili kruške.Svakog dana kao što jelovnik GM dijete predviđa, pijte dovoljne količine vode.
Četvrti dan
Četvrti dan je interesantan svima koji žele da dođu do najbržeg načina da smršaju, jer se sastoji iz dijete od banane i mleka. Da, trebalo bi da pojedete barem 8 do 10 banana tokom dana i možete da popijete tri čaše mleka. Možda ste malo zabrinuti da li će ovaj režim učiniti da se osećate gladni. Ali, naprotiv, osećaćete sitost na kraju dana. Potrebno je da rasporedite banane i čaše mleka na odgovarajući način, tako da ne osećate glad četvrtog dana GM režima. Konzumirajte jednu bananu i čašu mleka ujutro, sledi nekoliko banana oko podneva i to će biti idealan početak četvrtog dana. Možete uzeti čašu mleka i dve banane za ručak. Takođe, možete da pojedete nekoliko banana u večernjim satima ili čak tri banane i onda dve banane i čašu mleka u toku noći. Neće biti ni traga od gladi uopšte tokom celog dana ako pratite ovaj jednostavan režim četvrtog dana.
Primer jelovnika za četvrti dan
Doručak (oko 8:00 sati ujutro) – 1 banana i 1 čaša toplog mleka.Popijte i najmanje 2 čaše vode
Jutarnja užina (oko 10:30 ujutro) – 2 banane i jedna čaša mleka. Popijte 2 čaše vode.
Ručak (oko 12:30 časova) – Pojedite 1 činiju specijalne GM supe.Supu možete da pripremite i dan ranije.Recept za GM supu je kao što ste videli iznad ovog jelovnika
Užina (oko 16:00) – milkšejk od banane, jedna čaša. Umesto milkšejka možete pojedesti 1 bananu i popiti pola čaše mleka.
Večera (- 20:30 po podne) – tanjir specijalne GM supe a posle toga jedna banana
Peti dan
Ako volite gozbu, dan 5 GM dijete Vam nudi mogućnost da se gostite. To je dan kada možete da pojedete šolju pirinča za ručak i oko šest do sedam paradajza tokom dana. S obzirom da postoje šanse za proizvodnju veće količine mokraćne kiseline u telu, idealno bi bilo da se poveća nivo vode sa 12 čaša na 15 čaša petog dana.
Primer jelovnika za peti dan
Doručak (oko 8:00 sati ujutro) – mala porcija nemasnog mesa (oko 100 grama) i tanjir supe
Ručak (oko 12:30 časova) – do 500 grama pečenog mesa i jedan paradajz
Večera (- 20:30 po podne) – mala porcija mesa, do 150 grama, jedan tanjir GM supe i jedan paradajz.
Jelovnik za ovaj dan ne predviđa užinu.
Šesti dan
Još jedna gozba Vas čeka šestog dana GM dijete. Sada je takođe dozvoljeno da pojedete šolju pirinča u popodnevnim satima za ručak i takođe morate da se držite povrća u ostatku dana. Takođe je važno da ponovo pijete barem 8 do 12 čaša vode i šestog dana. Ovo je pretposlednji dan Vašeg GM režima ishrane od sedam dana i sigurno se osećate prilično lakše šestog dana nego ranije. Nema sumnje da ćete takođe biti potpuno obnoviti Vaš probavni sistem sa ovom dijetom od sedam dana koju nudi General Motors.
Primer jelovnika za šesti dan
Doručak (oko 8:00 sati ujutro) – mešano povrće sa tanjirom kuvane leće (sočivo)
Jutarnja užina (oko 10:30 ujutro) – tanjir salate, najbolje zelena salata ili kupus. Ako ste jako gladni može pojesti i 100 grama govedina ili pilećih grudi.
Ručak (oko 12:30 časova) – 500 grama nemasnog mesa i mala porciju integralnog pirinča zajedno sa nekim prženim zelenilom kao što su brokoli i spanać.
Užina (oko 16:00) – jedan tanjir zeleng povrća kao što su grašak ili boranija.
Večera (- 20:30 po podne) – GM supa.Ne zaboravite da tokom dana pijete veće količine vode!
Sedmi dan
Ovo je poslednji dan GM dijete za mršavljenje, sada ste skoro ostvarili svoj cilj “Smršati 7 kg za 7 dana”. Sada, imate mogućnost da pojedete šolju pirinča i svo povrće koje biste voleli da pojedete zajedno sa voćnim sokovima po Vašem izboru. Ovaj dan se smatra najboljim u čitavom dijetetskom režimu jer imate mogućnost da jedete svo povrće koje Vam se dopada i da ga dopunite konzumiranjem voćnih sokova po Vašem izboru.
Primer jelovnika za sedmi dan
Doručak (oko 8:00 sati ujutro) – malo integralnog pirinča i malo povrća
Jutarnja užina (oko 10:30 ujutro) – čaša nezaslađenog voćnog soka po izboru
Ručak (oko 12:30 časova) – još jedan tanjir integralnog pirinča i povrća
Užina (oko 16:00) – još jedna čaša voćnog soka po izboru.
Večera (- 20:30 po podne) – GM supa
Nema sumnje da ćete primetiti da ste uspeli smršati, a niste uradili ništa drugo osim što ste pratili strogu dijetu voća i povrća i pili dosta vode. Ima još dosta pogodnosti koje stičete sa GM planom ishrane. Videćete da Vam lice blista više nego ranije i da Vam se poboljšalo varenje. Najbolja prednost doduše je smanjenje telesne težine od oko 7 kilograma koje Gemeral Motors dijeta obećava.
Povezano> Grejpfrut dijeta za brzo mršavljenje: Brzo do vitke linije uz sok od grejpfruta
GM dijeta – korisna svojstva
Korisno delovanje GM dijete nije potkrepljeno naučnim dokazima, ali neke naučne činjenice koje se odnose na namirnice uvrštene u General Motors dijetu stoje:
- Detoksikacija – Voće i povrće je krcato antioksidantima, koji ispiraju toksine iz organizma.
- Poboljšava zdravlje – Povrće i voće jačaju imunitet i poboljšavaju ćelijske funkcije.
- Sprečava debljanje – Smanjenje unosa šećera i zašećerenih namirnica sprečava debljanje.
Međutim, postoje i moguća neželjena dejstva ili rizici, koji se povezuju sa GM dijetom.
GM dijeta – rizici i neželjena dejstva
Nema naučno uporište – GM dijetu ne podupire nijedno naučno ispitivanje.
Smanjenje telesne težine nije dugoročno – General Motors dijeta je hir dijeta i ne preporučuje se za dugotrajno ciljano smanjenje težine.
Ne sadrži dovoljno hranljivih materija – Ograničeni pristup namirnicama dovodi do toga da GM dijeti nedostaju hranljive materije, kao što su vitamin B12, kalcijum i gvožđe.
Dolazi do gubitka mišićne mase – Niskokalorične dijete kakva je General Motors dijeta za mršavljenje u velikoj većini slučajeva dovode do gubitka mišićne mase. Ovo na kraju može da izazove usporavanje metabolizma, usled čega se težina teško održava. Mišićno tkivo je lišeno adekvatne količine proteina, što može da dovede do fizičke slabosti.
Izaziva promene raspoloženja – Ova restriktivna dijeta može da izazove promene raspoloženja i razdražljivost.
Dovodi do umora i malaksalosti – Iznenadno smanjenje unosa kalorija može da dovede do osećaja umora i malaksalosti.
Pošto ste sada videli obe strane medalje, pitanje je da li bi zaista trebalo da probate GM dijetu radi mršavljenja?
Da li bi trebalo da sledite GM dijetu radi mršavljenja?
Mršavljenje je teško. Traži vreme, strpljenje i odlučnost. Brzo mršavljenje, ili prečica poput GM dijete, problem može da reši privremeno, ali nije podesno za dugotrajno smanjenje telesne težine. Morate da se hranite zdravo, vežbate, spavate 7 – 8 sati i meditirate da biste višak sala na duže staze držali dalje od sebe. Praktikovanje General Motors dijete koju ne podržavaju nauka, lekari, nutricionisti i dijetetičari nije vredno rizika po zdravlje i blagostanje.
Zaključak
GM dijeta je osmišljena za zaposlene u Dženeral motorsu. Ova dijeta nije naučno istražena i potkrepljena dokazima. I tri decenije kasnije, General Motors dijeta i dalje nije vrhunska dijeta za brzo mršavljenje. U stvari, dijetetičari i nutricionisti nisu pristalice prečica za mršavljenje. Štaviše, praktikovanje niskokalorične ishrane je strogo no-no. Ako želite da smršate, razgovarajte sa lekarom ili dijetetičarem da biste dobili prilagođeni plan ishrane. Ne samo da ćete smršati, već ćete popraviti i opšte zdravstveno stanje.
Imate pitanja? Molimo vas da ostavite komentar, a mi ćemo vam odgovoriti.
Odgovori stručnjaka na pitanja čitalaca
Koliko može da se smrša pomoću GM dijete?
Kada se pridržavate GM dijete možete da smršate i do 7 kg.
Da li GM dijeta skida stomačno salo?
GM dijeta pomaže da se smanji ukupna telesna težina. Primetićete i značajno smanjenje stomačnog sala.
Šta je GM dijetalna čorba ili supa?
GM čorba je jednostavna, bistra čorba tj. supa koja se pravi od kupusa, paradajza, šargarepe i celera. Niskokalorična je, ukusna i može brzo da se pripremi.Slična je supi koju predviđa kupus dijeta.
Zašto ne mršam, a držim GM dijetu?
Smanjenje telesne težine zavisi od brojnih faktora – gena, trenutne težine, mišićne mase i koliko dugo praktikujete GM dijetu. Održivost General Motors dijete je zahtevna. Ako podlegnete žudnji za hranom tokom dijete, moguće je da rezultati izostanu. Takođe, GM dijetu ne smete da praktikujete stalno. Ona može da vam uspori metabolizam i onemogući mršavljenje.
Šta je zamena za paradajz tokom GM dijete?
Umesto paradajza možete da koristite tikvu.
Smem li da konzumiram so dok sam na GM dijeti?
Da, dok ste na GM dijeti možete da konzumirate so. Pošto ćete unositi dosta tečnosti, konzumiranje soli, posebno morske, od presudne je važnosti za sprečavanje disbalansa elektrolita. Međutim, ne preterujte sa količinom. Konzumirajte normalne količine sa hranom. A možete i da dodate prstohvat soli u vodu ili voćne sokove.
Smem li da jedem jaja tokom GM dijete?
Da, tokom GM dijete možete da jedete barena jaja umesto mesa.
Rezultati i iskustva korisnika GM dijete
Rezultati osoba koje su praktikovale ovu dijetu nisu uvek kao što je obećano 7 kg za 7 dana.Ipak ne postoji studija koja je strogo pratila da li ljudi strogo poštuju jelovnik tokom nedelju dana ili posežu za grickalicama i namirnicama koje nisu dozvoljene.Rezultati mogu da budu lošiji i ako se konzumira alkohol ili zašećerena kafa.Ipak realno je očekivati manjak od 3 do 5 kilograma to je i rezultat koji najčešće potvrđuju ljudi koji podele svoja iskustva.
Kakva su vaša iskustva sa GM dijetom? Da li su rezultati u skladu sa očekivanjima? Kako ste se osećali dok je trajala dijeta? Podelite vaša iskustva sa ostalim čitaocima u odeljku za komentare sigurno će im biti od velike koristi! Autor teksta Nikola Stojanovic fitnes trener
