Mnogi ljudi su i dalje zainteresovani da saznaju šta je VMA dijeta i kako se sprovodi iako je mnogo puta do sada potvrđeno da takozvana dijeta vojnomedicinske akademije poznata kao VMA nikada nije kreirana u ovoj poznatoj medicinsoj ustanovi.
Jelovnik i pravila programa za mršavljenje koji su interet portali predstavili kao VMA dijeta su slični dijetama poznatim kao Skarsdejl, Bolnička i Medicinska.Svaki od pisaca na različitim sajtovima i blogovima je menjao jelovnik i pravila da bude malo drugačiji bez obzira što svaki od njih nezna ništa o nutricionizmu i nije kvalifikovan za to.Iskustva i rezultati su svakako užasni.
Da bi se uverili da VMA ili dijeta Vojnomedicinske akademije koju su navodno osmislili nutricionisti ove ugledne ustanove ne postoji pogledajte na zvaničnom sajtu VMA…Takozvana VMA dijeta nije preporuka naših lekara
Ove ćete videti kako izgleda originalna Skarsdejl dijeta koja se kod nas najčešće predstavlja kao Bolnička ili VMA dijeta.
Evo kako izgleda originalna Skarsdejl dijeta
Skarsdejl dijeta je visokoproteinski, niskokalorični i niskougljenohidratni program za mršavljenje, koji je osmislio dr Herman Tarnover, američki kardiolog. Ime je dobila po gradu Skarsdejl (Scarsdale) u državi Njujork, gde je dr Tarner obavljao lekarsku praksu.
Ova dijeta više nije popularna koliko je bila ranije, jer su je zdravstveni stručnjaci kritikovali zbog veoma niskog unosa kalorija i preteranih tvrdnji o smanjenju telesne težine.Međutim jelovnik za mršavljenje kod nas poznat kao VMA dijeta još uvek ne gubi na popularnosti.
Namena dijete
VMA dijeta je navodno kreirana od strane lekara Vojnomedicinske akademije kao dijeta za pacijente koji bi morali da smršaju pred operaciju.Pošto je lekarima veoma važno da se svaki pacijent dok traje VMA dijeta a pred operaciju tvrdi se da i osobe koje žele da koriste ovakav jelovnik.
- Neće osećati malaksalost, umor i iscrpljenost
- Neće imati stalne napade gladi.
- Mogu smršati 7-15 kilograma za 15 dana.
Vma dijeta jelovnik
Jelovnik VMA dijete je veoma jednostavan a doručak je svakog dana isti.
Doručak: Jedno parče dvopeka, jedna pomorandža, kafa ili čaj bez šećera.Ako ne volite dvopek možete ga zameniti sa četiri krekera. Dovoljno je da se pogleda doručak pa da se odmah shvati koliko je jelovnik VMA dijete restriktivan.Ali hajed da pogledamo ceo jelovnik po danima.
Prvi dan
Ručak: 1 kuvano jaje, 2 kašike kisele pavlake (kiselog mleka ili jogurta), 1 dvopek, 1 pomorandža.
Večera: 1 do 2 dvopeka, 2 kuvana jajeta, 1 paradajz, 1 krastavac.
Iskustva pokazuju da polovina od osoba koje počnu dijetu već uveče pojede još nešto zbog užasnog oseanja gladi i tako prekrši pravila.Savet je da se ova dijeta ne počinje radnim danom več vikendom kada ćete bit manje iscrpljeni od posla a organizam će zahtevati manje energije za dnevne aktivnosti.
Drugi dan
Ručak: kuvano jaje, dve kašike kisele pavlake, 2 dvopeka, 1 pomorandža
Večera: jedno parče dvopeka, 125 grama mlevenog junećeg mesa, koje možete ispržiti na malo ulja, jedan paradajz i jedna pomorandža
Treći dan
Ručak: jedno kuvano jaje, dve kašike kisele pavlake (ili kiselog mleka), jedan svež krastavac, jedna pomorandža.
Na osnovu iskustva korisnika zapaža se da kisela pavlaka, krastavac i pomorandža i nisu baš neka kombinacija.Pomorandža može da se pojede i kasnije kao neka poslepodnevna užina.
Večera: jedno parče dvopeka, 125 gr mlevenog junećeg mesa prženog na malo ulja, jedna pomorandža i šoljica kafe ili čaja bez šećera.
Mnogi ljudi imaju loša iskustva sa ispijanjem kafe uveče jer zbog kofeina dobijaju nesanicu.Kafa bez šećera nema baš neki efekat na mršavljenje i nije jasno zašto je jelovnik VMA dijete ovde predviđa ali ne i prethodnog dana.Možda su autori na različitim portalima samo hteli da se razlikuju pa je neko to dodao a ostali prihvatili.U svakom slučaju pili kafu uveče ili ne nećete rezultati vas neće oduševiti!
Čak i ako Vam VMA dijeta pomogne da skinete 5 kg za 15 dana nećete trajno imati vitku figuru iz snova, ravan stomak i izvajane butine.Težina će se vratiti tempom od 1 kg dnevno pa ćete za 5 dana biti kao i pre sprovođenja dijete! Ne verujete? Onda samo napred! Počnite da sprovodite VMA dijetu i obavezno nam javite svoja iskustva!
Ako se pitate da li da pijete čaj umesto kafe, odgovor je DA najbolje zeleni ili neki drugi čaj koji ima uticaj na mršavljenje ali samo jednu šoljicu jer i neki čajevi imaju malo kofeina.
Povezano: Najbolji čajevi za mršavljenje
Četvrti dan
Ručak: jedno parče dvopeka, 125 grama mladog kravljeg sira i jedan paradajz
Večera: 2 dvopeka (ili 8 krekera), 125 gr mlevenog mesa i dva sveža paradajza.Baš puno paradajza za večeru!
Peti dan
Ručak: 200 grama dinstanog junećeg mesa bez soli, kao začin možete koristiti malo soja sosa, jedno parče dvopeka ili 4 krekera i 1 paradajz
Večera: Jedno kuvano jaje i pola kilograma barenog povrća.
Iako se VMA dijeta promoviše kao plan za mršavljenje pomoću koga ćete skinuti 5 kilograma za 15 dana ako pažljivo pogledate jelovnik shvatićete da ćete držeći se njega gotovo umreti od gladi!
Originalna Skarsdejl dijeta osnove
Osnovna svrha Skarsdejl dijete je rapidno smanjenje telesne težine. Ovaj način ishrane nije zamišljen kao doživotni način razumne kontrole težine; u stvari, jedna od njenih izrazitih karakteristika je da se dijeta praktikuje 5 dana, a zatim se prelazi na 5 ili 7 dana pauze.
Kako deluje ova dijeta
Skarsdejl i VMA dijeta su veoma strogi planovi ishrane, koji dozvoljavaju unos od samo 1.000 kalorija dnevno, ne uzimajući u obzir telesnu građu, pol ili nivo aktivnosti. Tokom dijete nisu dozvoljene nikakve zamene, a svaki obrok je posebno definisan tokom trajanja dijete.
Tokom ovog plana ishrane jedu se 3 obroka dnevno. Užine nisu dozvoljene, jedini izuzeci su šargarepa i celer.
Skarsdejl dijeta je visokoproteinski program mršavljenja. 43% kalorija se dobija iz proteina, 22,5% kalorija iz masti, a 34,5% kalorija iz ugljenih hidrata.
Alkoholni napici
Tokom dijete alkohol nije dozvoljen. Međutim, tokom plana održavanja težine, dnevno je dozvoljeno jedno alkoholno piće u kome nema ili ima veoma malo šećera („dry alcohol“/ suva alkoholna pića – prvenstveno se odnosi na vina, u manjoj meri na neke vrste piva).
Argumenti u korist ove dijete
Jednostavna je
VMA dijeta se lako sledi i ne ostavlja mnogo prostora za greške. Svaki obrok je opisan u glavnim crtama i sadrži samo 2 – 3 namirnice. Zamene su strogo zabranjene. Dr Tarnover objašnjava da su u slučaju alergije na hranu zamene dozvoljene, ali ako to nije slučaj, onda moraju da se konzumiraju isključivo navedene namirnice.
Jelovnik je već tačno određen
Onima koji ne vole da prave jelovnik ili da broje kalorije VMA dijeta se dopada, jer je taj posao već neko obavio. Nema mnogo varijacija od obroka do obroka, pa je zato nabavka namirnica jednostavna, a većina njiha može da se nađe u skoro svim prodavnicama.
Nije skupa
U poređenju sa programima za mršavljenje koji zahtevaju da kupujete već upakovane namirnice, ovaj program je jevtiniji. Namirnice se konzumiraju u veoma malim količinama, pa vaš račun za namirnice, koliko VMA dijeta traje, neće biti veliki.
Argumenti protiv VMA dijete
Sadrži ekstremno malo kalorija
Svi koji se pridržavaju VMA dijete konzumiraju 1.000 kalorija dnevno, bez obzira na starost, telesnu građu, nivo aktivnosti ili pol. Poređenja radi, većina današnjih dijeta za mršavljenje propisuje kao minimalnu dnevnu količinu kalorija 1.200 – 1.500 za žene i 1.600 – 1.800 za muškarce. Oni koji su inače veoma aktivni konzumiraju više kalorija.
Brojni zdravstveni izvori preporučuju da se veoma niskokalorične dijete, poput ove, moraju sprovoditi pod nadzorom lekara.
Nije održiva
Premda će neki ljudi biti u stanju da prate ovaj program tza skidanje kilograma, mnogo je onih kojima će on biti suviše restriktivan da bi bio održiv. Istraživači preporučuju da dijete moraju da budu nutritivno adekvatne i osmišljene prema individualnim potrebama, kako bi bile dugoročno održive.
Pored toga, osobe koje žive aktivan, zdrav život mogu da imaju problem da održe nivo fizičke aktivnosti sa samo 1.000 kalorija dnevno. Možete da osetite letargiju, glavobolju i opšti pad motivacije, ukoliko svakodnevno unosite manje goriva nego što vam je neophodno.
Ograničava zdrave ugljene hidrate
Dok se sprovodi VMA dijeta, vaš unos ugljenih hidrata je značajno smanjen. Mada ćete i dalje konzumirati malo povrća i narandže, vaš unos zdravih namirnica bogatih vlaknima, kao što su mahunarke i integralne žitarice, će nedostajati vašem organizmu.
Pobuđuje nerealna očekivanja
„Tabela željene težine“ nalazi se u knjizi (Kompletna medicinska Skarsdejl dijeta), kao smernica za čitaoce, kako bi videli da li bi trebalo da smanje telesnu težinu. Tabela ne uzima u obzir nikakve druge faktore osim pola, a prema dr Tarnoveru, zasnovana je na njegovom višegodišnjem lekarskom iskustvu.
Prema današnjim standardima, težine u tabeli mogu da deluju restriktivno. Na primer, žena visine 180cm trebalo bi da ima težinu od 45,9 – 55,3kg. Muškarac visine180cm trebalo bi da ima težinu od 68,4 – 75,6kg. Čista mišićna masa (bezmasna mišićna masa) ili telesna građa se ne pominju.
„Naduvano“ rezultirajuće smanjenje težine
VMA dijeta je popularna jer obećava brzo mršavljenje. Prema tvrdnjama na internet portalima, ako poštujete jelovnik, možete da smršate 5kg za 14 dana. Trenutno važeće zdravstvene preporuke savetuju da je bezbedna i zdrava brzina mršavljenja 450 – 900g nedeljno. Pored toga, gubitak težine tokom VMA dijete je primarno gubitak vodene težine, što je posledica ograničenog unosa ugljenih hidrata.
Sa kojim dijetama možemo da uporedimo Skarsdejl dijetu na kojoj se bazira takozvana VMA dijeta
Kada se prvi put pojavila, Skarsdejl dijeta je najčešće poređena sa Atkinsovom dijetom. Međutim, Atkinsov program se tokom godina značajno promenio, pa ove dve dijete više nisu uporedive. Najverovatnije da se zbog smrti dr Tarnovera ova dijeta nije razvijala ili prilagođavala novim prehrambenim smernicama zdravstvenih stručnjaka ili Ministarstva poljoprivrede SAD.
Ako VMA dijeta nije dobra kako onda smršati?
Ispod su neki saveti za gubitak kilograma a na sajtu možete pronaći i mnoge druge, tu su i dijete koje mogu pomoći u skidanju kilograma ali imajte realna očekivanja.
Saveti za dijetu
- Nikada ne preskačite doručak. Pojedite nešto: krišku tosta, voće itd. Tokom noći vaš metabolizam se usporava i neće se ponovo ubrzati sve dok nešto ne pojedete. Ako čekate do ručka, vaš organizam će 4 ili više sati sporo sagorevati kalorije. Pojedite nešto nakon ustajanja, pa će vaš organizam do ručka mnogo brže sagorevati kalorije. Takođe, u toku dana morate da jedete posle najviše 5 sati pauze. Pojedite zdravu, niskomasnu užinu između obroka, ukoliko na sledeći obrok morate da čekate duže od 5 sati.
- Odmah nakon jela, naročito večere, idite pravo u kupatilo, operite i zubnim koncem očistite zube, a posle toga isperite usta nekom tečnošću za tu namenu. Nakon toga vaša usta će biti sređena i čista, pa će vam ideja da opet jedete biti manje privlačna (naročito pre spavanja).
- Ako ogladnite žvaćite gumu za žvakanje. Neki ljudi jednostavno vole nešto da žvaću. Žvaćite gumu za žvakanje dok pripremate jela ili spremate ručak za naredni dan, kako ne biste padali u iskušenje da grickate hranu ispred vas.
- Ako jedete dalje od televizora i drugih mesta gde imate ometanja, više ćete uživati u jelu i ješćete sporije. Takođe, tokom obroka popijte najmanje 2 čaše vode ili 1 čašu mleka, pa ćete se osećati sitije i nećete se odmah vraćati jelu (bolje je da pijete vodu, ali ako više volite mleko, pijte obrano).
- Da biste izračunali koliko vam je kalorija potrebno za održavanje težine, moraćete malo da se bavite matematikom:
Težinu u kilogramima pomnožite sa 0,9 ako ste žena ili sa1,0 ako ste muškarac.
Dobijenu vrednost pomnožite sa 24.
Primeri: žena – 59kg x 0,9 = 53,1 x 24 = 1.274,4 kalorije dnevno; muškarac 75kg x 1,0 = 75 x 24 = 1800 kalorija dnevno.
Dnevni unos kalorija smanjen za 500 kalorija, za rezultat ima smanjenje težine od približno 450g nedeljno; 750 kalorija manje = 675g nedeljno; 1.000 kalorija manje = 900g nedeljno.
Vodite dnevnik dnevnog unosa kalorija. Masti, ugljeni hidrati i proteini će se sami automatski prilagoditi da bi ostali u dozvoljenom dnevnom rasporedu kalorija.
- U frižideru uvek držite zdrave namirnice na dohvat ruke, na primer, voće ili povrće. Jedite samo ako ste gladni.
- Vodite dnevnik ishrane i osećanja što dalje od kuhinje. Zapišite sve što jedete pre nego što to pojedete. Opišite kako se osećate u pogledu zdravlja tokom dijete. Opišite kako se osećate kada „varate“ sebe.
- Čorbe i supe su odlična jela – zasitna, ukusna i zdrava.
*Supe mogu da budu dobra i zasitna jela, ali o tome da li su i zdrava može da se diskutuje. Samo pogledajte količinu natrijuma na nutritivnim tabelama najpopularnijih robnih marki. Čak i one vrste sa malim sadržajem natrijuma imaju gu više od drugih vrsta jela (sa pola ukusa).
- Nikada se ne izgladnjujte, naročito ako planirate da jedete van kuće (u protivnom ćete sve nadoknaditi). Nikada ne preskačite obroke, vaša ishrana mora da bude redovna, inače će vaš organizam upasti u režim gladovanja, usporiti metabolizam i početi da skladišti masti. Koristite hranljive zamene za obroke umesto da preskačete obroke ili uzimate veoma niskokalorična jela.
- Nemojte ni pomisliti da zato što jedete niskomasne/niskokalorične namirnice možete da jedete sve što poželite. Kalorije se i dalje sabiraju i moraju da se sagore, bez obzira kakvu vrstu namirnica jedete. Ovde je ravnoteža ključna za mršavljenje.
VMA dijeta iskustva i rezultati
Bez obzira što Vojnomedicinska akademija nije kreirala takozvanu VMA dijetu ona već godinama kruži internetom i moramo je prihvatiti kao realnost.
Da li ste možda vi sprovodili VMA dijetu ? Kakva su vaša iskustva ? Koliko su dugo bili vidljivi rezultati? Podelite vašu priču sa ostalim čitaocima sigurno će im biti od velike koristi.
Komentari
Sava Savanovic
Ja sam verovao da je ovo medicinska VMA dijeta ali sam posle 24 h odustao.Bio sam baš mnogo mnogo gladan i nisam mogao više.Ja imam 90 kilograma možda neka devojka od 55 kilograma koja želi da skine 5 i može da ispoštuje ovaj jelovnik ali za aktivnog muškarca moje težine to je neizvodljivo eto to je moje mišljenje na osnovu mog ličnog iskustva a ako ima neki krupniji muškarac koji je ovo uspeo da izdrži neka javi kakvi su njegovi rezultati.
S Curcic
Jelovnik je zaista oskudan mislim da bi se i u ratnom logoru zarobljenici pobunili kad bi ih ovako hranili.Parče dvopeka i jedno jaje kakav jelovnik sa VMA bolje da su je nazvali partizanska dijeta ima malo više smisla :=)
Milena
Bez odricanja od hrane nemoguće je smršati
Sova
Verujem da su iskustva užasna a rezultati slabi.Dijeta treba da se sprovodi uz smanjenja porcija ali u čemu je ovde tajna tih stručnjaka sa VMA svako zna da ako jede jaje i paradjz za doručak ručak i večeru može da smrša 5 kila za neko vreme.Fora je da se napravi jelovnik uz koji nećete umirati od gladi uz koji ćete uneti bar neke važne vitamine i minerale i uz koji se nećete razboleti a ipak ćete smršati.Možda se naziva Bolnička VMA dijeta jer ćete posle nje završiti u bolnici od iscrpljenosti.
Katica
Da li neka žena ima iskustva sa ovom dijetom mislim neka koja je probala, neosnovane kritike nisu fer.
Milanka
Najbolju dijetu će ti propisati nutricionista.Ja sam svašta probala dok se nisam javila lekaru opšte prakse a on me poslao nutricionisti.Konačno sam smršala i to 15 kilograma.Može da košta ali bolje da odete i poštedite sebe negativnog iskustva i razočarnja koja se javljaju posle svake neuspešne dijete.
