Još od davnih vremena postojala je jedna tvrdnja o lekovitim svojstvima čaja od hibiskusa koja je potvrđena skorašnjim istražavanje. Ovo je mirisni čaj koji se dobija od purpunih ili crvenih čašica cveta hibiskusa.
Čaj možete piti vruć ili hladan i ima ukus nalik na sok od brusnice. Ovo ukusno i pikantno piće obožavaju ljudi širom sveta, a ima i mnoga lekovita svojstva, od kojih ćemo neka navesti u daljem tekstu.
Kako se pravi čaj od hibiskusa:
- Sipajte dva osušena cveta hibiskusa u dve šolje vode ili dve filter kesice hibiskus čaja
- Prokuvajte vodu, pa ostavite da ključa 5 minuta
- Procedite čaj i sipajte malo meda i limuna, po ukusu
- Pijte ovaj čaj 1-2 puta dnevno, za jačanje zdravlja
Ovaj čaj ima osvežavajući ukus, pa se može piti topao i hladan (kao ledeni čaj).
Za još lepši ukus, slobodno dodajte malo cimeta, karanfilića, muškatni orah ili đumbir.
Kako da uživate u čaju od hibiskusa? (zanimljiv recept za pripremanje)
Pomoći ćemo vam i da napravite po mnogima najukusniji čaj od hibiskusa. Čaj od hibiskusa se može napraviti na mnogo načina, a mi ovde navodimo primer jednostavnog i ukusnog recepta:
Sastojci:
- 6 šolja vode
- 3 kašike cvetova hibiskusa
- 2 štapića cimeta
- 2 kašike šećera
- 1 mala pomorandža isečena na kriške
- 1 limun isečen na kriške
- Led
Priprema čaja od hibiskusa:
Sačekajte da voda proključa i sipajte u nju hibiskus i cimet nakon što isključite ringlu. Poklopite posudu i ostavite da se natapa oko 20 minuta. Zatim procedite tečnost i dodajte šećer, pomorandžu i limun. Uživajte u ovom osvežavajućem piću sa ledom.
Benefiti čaja od hibiskusa
U daljem tekstu, pročitajte samo neke od razloga zbog kojih bi trebalo da pijete hibiskus čaj.
Reguliše krvni pritisak
Čaj od hibiskusa je poznat po svojim antiupalnim i diuretskim svojstvima. Ova dejstva pomažu u kontrolisanju krvnog pritiska i mogu smanjiti visok krvni pritisak. Prema naučnim istraživanjima čaj od hibiskusa može smanjiti krvni pritisak kod ljudi sa blažom hipertenzijom i podjednako je efikasan i kod ljudi sa pre-hipertenzivnim stanjem.
Istraživanja su dokazala da pijenje 2-3 šolje čaja od hibiskusa tokom dana značajno smanjuju nivo šećera u krvi i rezultati se lako mogu uporediti sa nekim lekovima protiv visokog krvnog pritiska, samo što, čaj, naravno, nema neželjenih nuspojava.
Smanjuje nivo holesterola u krvi
Ovaj ukusni čaj efikasno smanjuje nivo „lošeg“ holesterola u krvi. U ubrzanom vremenu u kom živimo i visokim nivoom holesterola koji ima mnogo ljudi, velike su šanse da se u vašim arterijama stvore naslage plaka, što može rezultirati ozbiljnim komplikacijama. Čaj od hibiskusa je boga bioflavonoidima koji sprečavaju stvaranje naslaga plaka u arterijama i izuzetno je dobar kao prevencija protiv stvaranja holesterola.
Čaj od hibiskusa za mršavljenje
Čaj od hibiskusa je dobar za mršavljenje i pomoći će vam da izgubite neželjene kilograme. Možda ste i sami primetili da se hibiskus nalazi u sastavu mnogih proizvoda za mršavljenje?
Hibiskus čaj poseduje nekoliko nutrijenata koji pomažu našem organizmu da smanji apsorpciju masti i ugljenih hidrata. Takođe, ovaj čaj sprečava proizvodnju amilaze, koja je odgovorna za upijanje ugljenih hidrata i skroba, i na taj način vam pomaže da smršate.
Čaj od hibiskusa ubrzava metabolizam, što je još jedan važan faktor koji podstiče mršavljenje. A pošto je po prirodi diuretik, lakše ćete izgubiti višak vode.
Ključ za uspešan gubitak telesne težine jeste unos manje kalorija. Čaj od hibiskusa prirodno smanjuje apetit i samo jedna šolja ovog čaja će vas učiniti manje gladnim. Takođe deluje i na apsorpciju i metabolizam masti. Zbog smanjene apsorpcije, masti se mnogo brže sagorevaju i manje talože.Čaj od hibiskusa za mršavljenje ne deluje kao čarobni napitak ali dugoročno ćete imati koristi.
Zbog svojih diuretskih i laksativnih svojstava, pomaže u izbacivanju nečistoća i toksina iz organizma, a osećaj nadutosti se dosta smanjuje. Ovi kvaliteti čine čaj od hibiskusa idealnim delom svake dijete za mršavljenje.
Dobar je za zdravlje kože
Kako starimo, koža gubi svoju prirodnu elastičnost i vlagu i počinju da se stvaraju bore. Ovi vidljivi znaci starenja su uzrokovani slobodnim radikalima. Ovi slobodni radikali su zapravo destruktivni molekuli koji oštećuju DNK i ubrzavaju proces starenja. Antioksidansi su supstance koje se mogu izboriti sa ovim slobodnim radikalima i sprečiti njihova neželjena dejstva. Čaj od hibiskusa je vrlo bogat antioksidansima i zato je efikaasn u smanjivanju i sprečavanju štete koju oni izazivaju.
Odličan za dijabetičare i osobe koje imaju problema sa jertom
Jedna od benefiti čaja od hibiskusa koja je takođe dobro poznata je njegova uloga u lečenju problema sa jetrom – ovo je posebno poznato u istočnjačkoj medicini već vekovima. Bogat mnoštvom minerala i vitamina, kao i antioksidansima, ovi kvaliteti čine ovaj čaj izvrsnim izborom za detoksikaciju jetre. Dodatno, korsti se i za lečenje i kontrolisanje dijabetesa u Indiji i do sada nije bilo negativnih rezultata.
Jača imunitet
Pijenje čaja od hibiskusa na dnevnoj bazi može poboljšati imunitet. Snažni antioksidanti iz biljnog čaja bore se protiv štete koju nanose slobodni radikali i podstiču proizvodnju belih krvnih zrnaca, koje su jako važne u slučaju infekcije.
Antiupalna i antimikrobska svojstva hibiskusa sprečavaju prehladu i grip i pomažu telu da se odbrani od brojnih infekcija.
U vreme gripe ili prehlade, ne zaboravite da pijete caj od hibiskusa redovno, kako biste ojačali imuni sistem.
Popravlja raspoloženje
Hibiskus čaj je dobar za vaše psihičko zdravlje. Flavonoidi iz hibiskusa ublažuju depresiju i popravljaju raspoloženje.
U ispitivanju obavljenom 2016. godine, naučnici su testirali efekat flavonoida iz hibiskusa na centralni nervni sistem kod miševa. Otkrili su da antocijanina i antocijanidi imaju antidepresivni učinak, te se mogu koristiti u terapijskom lečenju poremećaja centralnog nervnog sistema. Ali, rezultati ovog ispitivanja odnose se samo na kliničke uslove.
Ali eto, sada znate da kad god se osećate malo potišteno, možete slobodno popiti šolju čaja od hibiskusa, pa ćete se osećati bolje.
Ublažava menstrualne grčeve
Tradicionalno se hibiskus caj koristio za ublažavanje menstrualnih grčeva i nadimanja. Kada popijete topli čaj, on deluje umirujuće na celo telo i smanjuje bol.
Hibiskus čaj obnavlja hormonski balans, pa samim tim ublažava simptome poput promene raspoloženja, depresije i prejedanja.
Dakle, ako imate menstrualne grčeve i stomak vam se naduvava, popijte šolju čaja od hibiskusa kako biste umirili telo i ublažili probleme.
Evo još nekih od mnogih zdravstvenih koristi koje donosi čaj od hibiskusa.
Ostale koristi za zdravlje
Ostale benefiti čaja od hibiskusa uključuju:
- Antikancerogeno dejstvo čaja od hibiskusa, zahvaljujući velikim količinama protohatehuinske kiseline kojju sadrži. Ova supstanca je poznata po svojim antikancerogenim dejstvima i po tome što je jak antioksidans
- Vitamin C igra vitalnu ulogu u ljudskom organizmu i ojačava imuni sistem. Čaj od hibiskusa sadrži vitamin C u velikim količinama i tako efikasno deluje kao prevencija ili za brže lečenje gripa i prehlade
- Čaj od hibiskusa vraća hormonalnu ravnotežu u organizmu i znatno olakšava menstrualne grčeve, a takođe i smanjuje simptome PMS-a.
- Čaj od hibiskusa je bogat flavonoidima, koji imaju umirujuć efekat na nervni sistem i pomažu u kontroli simptoma anksioznosti i depresije
- Ovaj čaj se koristi za poboljšavanje varenja i lečenje opstipacije već vekovima. Čaj od hibiskusa poboljšava pokrete creva i poboljšava generalno zdravlje probavnog trakta
- Redovno pijenje čaja od hibiskusa može doneti još neke dobrobiti po zdravlje, poput smanjivanja toplotnih napada i rešavanja problema peruti i akni
Potencijalna neželjena dejstva
Uprkos mnogim lekovitim svojstvima čaja od hibiskusa, postoji i nekoliko neželjenih nuspojava koje bi trebalo znati:
- Interakcija sa lekovima: čaj od hibiskusa može reagovati sa lekovima i uticati na njihov metabolizam i tako smanjiti ili povećati njihovo delovanje. Ako uzimate bilo koje lekove, najbolje je pitati lekara da li čaj od hibiskusa može uticati na njih
- Medicinski rizici: čaj od hibiskusa dosta snižava krvni pritisak i „razređuje krv“ i smanjuje pritisak na krvne sudove. Zato bi trebalo da ga izbegavaju ljudi koji imaju nizak pritisak ili koji već piju lekove za snižavanje pritiska
- Halucinogeni efekti: ovaj čaj utiče na koncentraciju i može dovesti i do trovanja i ima halucinogeni efekat na neke ljude. Zato ga treba izbegavati pre vožnje ili rukovanja nekim ozbiljnim mašinama
- Rizici tokom trudnoće: čaj od hibiskusa sadrži policiklične aromatične hidrokarbonate koji mogu uzrokovati urođene defekte kod beba. Takođe ima uticaja i na plodnost kod žena, tako da bi ga trebalo izbegavati tokom trudnoće
